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Cozinha peruana vira atração turística mundial

A gastronomia do Peru conquistou destaque internacional com restaurantes premiados e ingredientes indígenas. Conheça os sabores de Lima que atraem turistas do mundo todo. Assista ao programa!

Miyabi: sushi sem glúten por chef premiada em SP

Conheça o Miyabi, restaurante em Pinheiros que oferece experiência omakase sem glúten sob comando de Mari Saito, vice-campeã mundial de sushi. Cardápio valoriza peixes brasileiros.

Esfiha de carne: tradição familiar libanesa

Descubra a autêntica receita de esfiha de carne da descendente libanesa Sumaia Bittar Nasrala, que mantém viva essa tradição culinária há seis décadas. Aprenda o passo a passo!

Cake Boss abre primeira confeitaria no litoral de SP

A famosa confeitaria do Cake Boss, Buddy Valastro, anunciou a abertura de sua primeira unidade no litoral paulista. Saiba todos os detalhes sobre localização, data de inauguração e o que esperar da nova loja.

Chineses cozinham asinha de frango no espaço

Em um marco histórico para a gastronomia espacial, taikonautas chineses preparam asas de frango com temperos especiais a bordo da Tiangong. Descubra os desafios e inovações por trás dessa experiência culinária em microgravidade.

Truque científico: corte cebola sem chorar!

Pesquisadores descobrem método surpreendentemente eficaz que acaba com o sofrimento na cozinha. Técnica simples baseada em química promete revolucionar o preparo de alimentos.

Alimentos que já foram considerados venenosos

Descubra a incrível jornada de transformação de alimentos comuns que eram vistos como impróprios para consumo e hoje dominam as cozinhas brasileiras. A história que vai mudar sua forma de ver a comida!

Chef Peruana Conquista Brasil com Sabores Andinos

Descubra como a chef peruana Pía León está conquistando os brasileiros com sua cozinha inovadora durante o Peru Week Brasil. Uma celebração de sabores andinos que promete revolucionar a gastronomia nacional.

Risoto de Banana da Terra: Receita Premiada 2025

Descubra o segredo do risoto premiado que une a doçura da banana da terra com a intensidade da carne seca. Uma combinação paranaense perfeita que promete revolucionar sua gastronomia!

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