Receitas de carneiro ao molho e salada de camarão
O programa Clube Rural ensinou a preparar um delicioso carneiro ao molho com salada de camarão. Confira os ingredientes e o passo a passo do culinarista Luís Carlos!
Category : Gastronomia
Receita de empadão de bacalhau para o Natal com história
Descubra a receita especial de empadão de bacalhau de Ana Paula, de Uberlândia. Uma tradição natalina que mistura herança portuguesa e amor, passo a passo completo. Clique e aprenda!
Aprenda a receita clássica de rabanada para o Natal
Aprenda a receita tradicional de rabanada de Natal da divinopolitana Valéria Chagas, de 57 anos. Uma sobremesa rápida, com poucos ingredientes e que adoça a ceia da família. Confira o passo a passo!
Receita de empadão de pernil com requeijão para o Natal
Aprenda a preparar uma entrada especial para a ceia de Natal com a receita de empadão de pernil com requeijão da chef Jéssica Nascimento. Tradição familiar e sabor garantido!
Nordeste Rural faz 38 anos com bolo especial de aniversário
Programa Nordeste Rural, da TV Verdes Mares, celebrou 38 anos com edição gravada na Casa de Vovó Dedé. Cozinheira Maninha ensinou receita de bolo amanteigado com recheio de brigadeiro. Confira o passo a passo!
Restaurantes estrelados aderem ao delivery de forma permanente
A pandemia acelerou uma revolução silenciosa: a alta gastronomia no delivery. De Nova York a São Paulo, restaurantes premiados adaptam pratos e logística para atender em casa. Descubha como esse nicho promissor transformou o hábito de comer.
Hard Rock Café chega ao litoral paulista em Praia Grande
A primeira unidade do Hard Rock Café no litoral de São Paulo foi inaugurada em Praia Grande. O espaço tem museu com itens do Charlie Brown Jr. e novo cardápio global. Saiba mais!
Receita de peixada com molho de coco do Chef JPB
Aprenda o passo a passo da peixada de pescada amarela ao molho de coco, ensinada pelo Chef JPB neste sábado (28). Prato perfeito para o final de semana!
Aprenda a fazer risoto caprese especial de Natal
Chef Vanessa Gilbert ensina versão temática do risoto caprese no quadro Barato da Cozinha. Receita combina tomate-cereja, manjericão e muçarela de búfala. Confira!
Receita de broa de fubá da Hora do Rancho
Aprenda o passo a passo da famosa broa de fubá, ensinada pelo Terra da Gente na Serra da Canastra. Receita simples e deliciosa para fazer em casa!
Diferenças entre Brut e Moscatel e 4 rótulos para as festas
Entenda as diferenças entre espumantes Brut e Moscatel e descubra quatro rótulos, do Extra Brut ao doce, perfeitos para brindar no Natal e Ano Novo. Aprenda a harmonizar!
Alimentos perigosos: os riscos ocultos na cozinha
Conheça os alimentos mais perigosos do planeta, usados em culinárias tradicionais, mas que podem levar à morte se manipulados de forma errada. Clique e proteja-se!
Ranking Michelin: Brasil entre os 30 países com mais estrelas
Descubra a posição do Brasil no ranking dos países com mais restaurantes estrelados pelo Guia Michelin. Conheça os 5 critérios de avaliação e a lista completa.
Cabernet Franc: a mãe esquecida das uvas de Bordeaux
Testes de DNA confirmaram que a Cabernet Franc é a matriarca da Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère. Descubra a história e confira sugestões de vinhos para celebrar.
El Chato é o melhor restaurante da América Latina; Tuju lidera no Brasil
A premiação Latin America's 50 Best Restaurants coroou El Chato, em Bogotá. O brasileiro Tuju, em São Paulo, ficou em 8º e é o melhor do país. Confira a lista completa!
6 restaurantes brasileiros entre os 50 melhores da América Latina
O ranking Latin America's 50 Best Restaurants 2025 destacou seis estabelecimentos do Brasil, liderados pelo Tuju, de São Paulo, em 8º lugar. Confira a lista completa!
5 rosés práticos para o verão: sem saca-rolhas!
Descubra 5 rótulos de rosé frutados, refrescantes e de excelente custo-benefício, perfeitos para dias quentes. Todos com tampa de rosquear!
Morre Bolão, criador do famoso bar e espaguete de BH
José Maria Rocha, o Bolão, morreu nesta terça-feira (2). Seu bar fechou após mais de 50 anos no Santa Tereza. Família confirma morte após anos de tratamento de diabetes.
Vinhos do Brasil são testados por especialistas em Paris
Projeto 'Vin du Brésil' leva rótulos nacionais para degustação com críticos e jornalistas franceses, em busca do reconhecimento que abriu mercados para a Califórnia. Leia mais sobre essa batalha pelo paladar.
Por que comida é o presente mais afetivo do Natal?
Descubra por que alimentos como panetones e chocolates são presentes carregados de memória e afeto no Natal. Uma tradição que vai além da nutrição.
Senac Petrolina oferece oficina de panetone em dezembro
Aprenda a fazer panetone italiano em oficina do Senac Petrolina no dia 13 de dezembro. São 20 vagas para capacitação que ensina técnicas de preparo e pode gerar renda extra. Inscrições abertas!
Cupim Casqueirado: patrimônio histórico de Araçatuba
Conheça a história do cupim casqueirado, prato típico de Araçatuba (SP) reconhecido como patrimônio histórico imaterial desde 2010. Saiba como surgiu e a lei que protege sua receita original.
Chef do Bom Prato vence concurso com costelinha de goiabada
Josicleide Gonçalves, que atua há 17 anos no Bom Prato Campinas, conquistou o primeiro lugar no concurso Chef em Ação. Seu prato será servido em 12 de dezembro. Confira!
Cultura das sobras: a importância do pós-Natal no Brasil
Descubra por que o almoço de 25 de dezembro, com as sobras reinventadas, é um ritual tão afetivo e criativo quanto a ceia de Natal no Brasil. Uma tradição que une gerações.
Ceia de Natal econômica com itens da cesta básica
Veja como preparar uma ceia completa e afetiva usando os ingredientes da cesta de Natal. Dicas de receitas simples para economizar no fim do ano.
99Food expande e lança quiz com sabores regionais
A plataforma de delivery 99Food, que estreou em junho, já está em várias cidades e agora desembarcou em mais cinco. Faça o quiz e descubra as novas localidades pelos seus pratos típicos!
Coffee People: novo bistrô versátil na Barra da Tijuca
Conheça o Coffee People, bistrô recém-inaugurado no Downtown com cardápio assinado pelo chef Joseph Meyer, decoração artística e programação cultural diversa. Um segredo da Barra revelado.
Biscoito de polvilho: tradição familiar em Biritiba Mirim
A receita do biscoito de polvilho do Vô Joel, trazida de Minas Gerais, é destaque na série Sabores do Alto Tietê. Descubra o segredo do amor que dura mais de 20 dias.
Chef Pedro Godoy inaugura Terra e movimenta Recife
O pernambucano Pedro Godoy amplia seus restaurantes com o Terra, defendendo ingredientes regionais como identidade culinária. Conheça sua trajetória!
Salada com coração da bananeira substitui palmito
Produtora rural ensina receita que aproveita parte normalmente descartada da bananeira. Prato versátil e saudável tem sabor similar ao palmito. Confira o passo a passo!
Page 1 of 6