Macapá se prepara para mergulhar em uma celebração completa dos sabores e da cultura local com o Festival Gastronômico Amapá Sabor 2025. O evento acontece de 20 a 23 de novembro no Anfiteatro da Fortaleza de São José, prometendo quatro dias intensos de experiências sensoriais.
Programação completa do festival
Organizado pelo Sistema Fecomércio Amapá, que engloba Sesc, Senac e Shaea, o festival terá entrada gratuita e funcionará das 17h à meia-noite. A estrutura contará com 24 restaurantes locais distribuídos em uma área coberta, incluindo espaços de convivência, oficinas gastronômicas e exposição de produtos regionais.
Segundo os organizadores, o objetivo principal é valorizar a culinária regional e promover o intercâmbio cultural através da música e dança. Entre as delícias que o público poderá degustar estão pratos tradicionais como camarão no tucupi e maniçoba, além de hambúrgueres artesanais, sushi regional e sobremesas preparadas com frutas amazônicas.
Atrações musicais imperdíveis
O Palco Sesc – Sabores & Música será palco de uma programação diversificada durante todos os dias do evento. A abertura na quinta-feira (20) contará com DJ Pirão às 17h, seguido por Ajota e Banda às 19h, e Willy Lima do Pará às 21h.
Sexta-feira (21) traz DJ Adriano Neves às 17h, Emanoel Ramos às 19h e João Amorim às 21h. No sábado (22), a programação inclui DJ Pirão às 17h, Banda Lux & Silmara Lobato às 19h e Garage Vintage às 22h.
O encerramento no domingo (23) promete emocionar com DJ Adriano Neves às 17h, apresentações de Dança do Ventre e Dança de Salão pela professora Samanda Nobre às 18h30, Bruno Castro às 19h e Os Moreiras às 21h.
Celebração da identidade amapaense
O Festival Amapá Sabor representa mais do que um simples evento gastronômico. Ele se consolida como uma celebração da identidade cultural do estado, reunindo o melhor da culinária regional com releituras criativas e até sabores internacionais adaptados ao paladar local.
A combinação entre gastronomia e manifestações artísticas cria uma experiência única para visitantes e moradores, fortalecendo o turismo local e aquecendo a economia da região durante os quatro dias de evento.
