Equilíbrio alimentar nas festas de fim de ano
Especialista explica como aproveitar as confraternizações sem prejudicar a saúde. Dicas práticas para manter o bem-estar no verão e evitar excessos. Saúde é prazer, não rigidez.
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Especialista em nutrição ensina a montar um cardápio equilibrado para as festas de fim de ano. Aprenda a priorizar alimentos naturais, proteínas magras e a aproveitar o momento sem exageros.
Pesquisa com mais de 16 mil participantes sugere que o consumo frequente de azeite extravirgem está ligado a menor risco de acúmulo de gordura visceral. Descubra os detalhes.
A Anvisa reuniu orientações essenciais para garantir uma ceia segura, da compra ao consumo das sobras. Confira as regras de higiene, armazenamento e preparo para evitar riscos à saúde.
Universidade Federal do Vale do São Francisco finaliza apuração sobre caso de intoxicação alimentar em restaurante universitário. Empresa terceirizada não entregou laudos. Saiba os detalhes.
Popular nas festas, a lichia concentra vitamina C e antioxidantes. Nutricionistas explicam como o modo de consumo influencia seus benefícios à saúde. Saiba mais!
Descubra cravo, cúrcuma, orégano e gengibre: especiarias com alto poder antioxidante e anti-inflamatório que podem transformar suas refeições. Saiba como usar e dosar.
Descubra as diferenças nutricionais entre panetone e chocotone. Veja dicas para escolher a versão mais saudável e aproveitar as festas sem culpa. Aprenda a ler os rótulos!
Delegado revela que hospital cadastrou médica como pediatra sem especialização. Juliana Brasil é investigada pela morte de Benício, 6 anos, após erro na aplicação de adrenalina. Caso ocorreu no Hospital Santa Júlia, em Manaus.
A busca por alimentação saudável impulsiona a procura por nutricionistas em Garanhuns. Profissão se expande para clínicas, escolas e políticas públicas. Saiba mais sobre as oportunidades!
Estudos mostram como café puro, água e chá podem desacelerar o envelhecimento celular e reduzir risco de doenças. Veja os detalhes e as quantidades ideais.
Pesquisa da USP descobre que café puro e filtrado mantém mais antioxidantes. Saiba como o preparo, a torra e os acompanhamentos influenciam nos benefícios à saúde.
Nutricionista revela quais frutas, legumes e peixes ajudam a proteger a pele dos danos do sol e a manter a cor do verão. Hidratação e protetor solar são indispensáveis.
A doença hepática esteatórica afeta 40% da população. Descubra quais alimentos incluir e quais evitar na dieta para reverter o quadro e proteger a saúde do fígado.
Descubra como um óleo industrial virou 'alimento saudável' e os 5 perigos reais para a tireoide, hormônios e mais. Entenda a história por trás do marketing.
Chef Rita Lobo alerta sobre riscos dos alimentos ultraprocessados, que já representam 20% da dieta brasileira. Entrevista exclusiva sobre comida de verdade e saúde.
Nutricionista explica como armazenar vinagre incorretamente pode causar infecções, intoxicações e outros problemas graves. Aprenda a conservar corretamente!
Especialistas revelam como refrigerantes, carnes processadas e fast food afetam seu metabolismo. Descubra quais alimentos evitar para manter a saúde em dia.
Estudo da USP revela que consumo diário de suco de laranja modifica expressão genética, reduzindo inflamação e melhorando pressão arterial. Descubra os benefícios!
Descubra como o zinco regula energia, imunidade e metabolismo. Conheça fontes naturais e quando a suplementação é indicada para manter o equilíbrio corporal.
Pesquisa revela que casca da jabuticaba reduz inflamação em 40% e melhora atenção. Descubra como aproveitar esta parte normalmente descartada da fruta brasileira.
Descubra como chia e linhaça podem transformar sua saúde com fibras. Especialistas revelam benefícios e sinais de carência nutricional. Inclua já na sua alimentação!
Descubra como o cálcio vai além da saúde óssea e atua em funções vitais do organismo. Entenda sua importância em diferentes fases da vida e onde encontrar.
Especialistas revelam que 7 alimentos comuns podem ser consumidos com segurança após a data de validade. Descubra como armazenar corretamente e evitar desperdício.
Descubra os 7 sintomas silenciosos da falta de vitamina B12 no organismo e aprenda o melhor horário para suplementação segundo nutricionistas.
Gastroenterologistas revelam quais queijos prejudicam a microbiota intestinal e aumentam o colesterol. Descubra como fazer escolhas mais saudáveis.
Estudo global revela que alimentos ultraprocessados já compõem quase um quarto da alimentação no Brasil. Entenda os riscos para a saúde e como mudar hábitos.
Especialistas alertam: cortar a parte com bolor não torna o alimento seguro. Fungos penetram profundamente antes de serem visíveis. Descubra os riscos e como evitar.
Estudo global revela que ultraprocessados já representam 23% da alimentação no Brasil. Especialistas alertam para riscos à saúde e culpam corporações.
Série internacional com 43 especialistas, incluindo brasileiro Carlos Monteiro, revela como alimentos ultraprocessados se tornaram negócio de US$ 1,9 trilhão e ameaça à saúde pública. Medidas urgentes são necessárias.