Descubra o segredo da coxinha diferente que está dando o que falar: massa de mandioca com recheio cremoso de strogonoff. Uma combinação genial para impressionar nos concursos gastronômicos deste ano.
Capacitação inédita ensina produtores rurais de Óbidos a transformar mandioca em produtos com valor agregado. Resultado: renda familiar dispara e tradição secular ganha novo fôlego econômico.
Conheça a história emocionante da casa de farinha que mantém viva a cultura alagoana há mais de seis décadas. Tradição, memória e sabor que resistem ao tempo!
Pesquisadores da USP em Ribeirão Preto criam embalagem biodegradável feita de mandioca que promete ser alternativa sustentável ao poliestireno expandido.
A cultura da mandioca está revolucionando a economia de cidades do interior de São Paulo. Da roça ao prato, descubra como esse cultivo ancestral gera empregos, fortalece pequenos produtores e conquista o paladar do brasileiro com versatilidade e sabor ini
Festival em Atibaia, SP, impressiona com recordes gastronômicos: uma coxinha monumental de 118 quilos e um lanche de morango que desafia a lógica. Saiba onde e quando provar essas delícias!
O Festival da Farinha em Cruzeiro do Sul, Acre, coroou os verdadeiros gigantes da agricultura familiar: uma mandioca monstruosa de 14 kg e uma raiz que desafia a lógica com seus impressionantes 2,97 metros de comprimento. Uma celebração que vai muito além
Comunidades indígenas do Oiapoque recebem armas tecnológicas para combater a broca-da-mandioca. Uma aliança entre tradição e inovação que promete revolucionar a agricultura familiar na região.
O Festival da Farinha de Cruzeiro do Sul coroou seus novos soberanos em uma noite mágica. Tradição, cultura e sabor se encontraram na 8ª edição do evento que movimenta a economia local.
A Baixada Santista vai virar o point da gastronomia! Festival do Pastel, da Coxinha e do Morango agitam Santos com comidas típicas, música ao vivo e programação para a família toda. Confira datas, locais e não perca!
Policiais encontraram pés de maconha camuflados em uma plantação de mandioca na zona rural de Salinas, Minas Gerais. Ação surpreendeu moradores locais.
Um jovem perdeu a vida após ficar dez dias internado por intoxicação causada por um bolinho de mandioca contaminado. Caso choca a região e levanta alerta sobre segurança alimentar.
A Vila Muirapinima, em Juruti Velho, se prepara para o Pré-Festival da Mandioca, um evento que promete agitar a região com gastronomia, cultura e diversão para toda a família.
Um jovem foi hospitalizado em estado crítico após consumir um bolinho de mandioca suspeito de estar envenenado. Autoridades investigam o caso enquanto a família aguarda por respostas.
Um homem foi detido após suspeita de tentativa de homicídio ao oferecer bolinho de mandioca envenenado ao enteado. O caso, que está sob investigação, deixou a comunidade em alerta.
Um jovem de 19 anos está internado em estado grave após consumir um bolinho de mandioca que pode ter sido envenenado. A situação chocou a comunidade e levantou questões sobre segurança alimentar.
Um jovem foi internado em estado grave após consumir um bolinho de mandioca na região metropolitana de São Paulo. Autoridades suspeitam de envenenamento e investigam o caso.
Aprenda a preparar um delicioso caldo de mocotó com mandioca, uma opção econômica e nutritiva para os dias frios. Confira o passo a passo completo!
Descubra os melhores eventos culturais em Sergipe neste fim de semana, incluindo o Festival da Mandioca, Arrasta-Fé e Vila do Forró. Não perca!
Descubra como o queijo coxinha se tornou uma sensação gastronômica no interior de São Paulo, conquistando prêmios e uma legião de fãs apaixonados.
Aprenda a preparar um prato típico brasileiro que combina mandioca caramelizada com suculenta carne de porco. Uma explosão de sabores para surpreender sua família!
A popularidade do pão de queijo elevou a demanda por mandioca no Brasil, fazendo a moagem do produto alcançar números recordes. Entenda o fenômeno!
Evento em Passa Tempo, MG, apresenta delícias inéditas para os amantes da gastronomia regional. Confira as atrações!
Aprenda a preparar um bolo de mandioca cremoso com requeijão, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Receita simples e irresistível!
Aprenda a preparar um delicioso croquete de massa de mandioca com recheio de calabresa, uma opção perfeita para lanches e festas. Receita simples e irresistível!
Oriximiná prepara um festival gastronômico para celebrar a cultura da mandioca. Concurso vai premiar a melhor farinha da região. Participe!
Pesquisadora do Amapá cria startup que produz mudas de mandioca resistentes a pragas, solução inovadora para agricultores locais e nacionais.
O Ministério da Agricultura confirmou um foco da praga vassoura-de-bruxa em plantações de mandioca na Terra Indígena Trocará, em Almeirim, no oeste do Pará. A doença pode causar perdas de até 90% na produção.
Aprenda a preparar uma coxinha de asa de frango com macaxeira, uma receita prática e saborosa que vai conquistar seu paladar. Perfeita para lanches e encontros!
No Dia da Coxinha, Salvador oferece versões inovadoras do salgado tradicional. Conheça as opções que estão conquistando o paladar dos baianos!