Confeiteira de Rio Branco inova com ovo de Páscoa em fatias que reúne seis recheios diferentes, incluindo sabores amazônicos. Produto artesanal pesa 800g e custa R$ 185, com alta procura para presentear.
O programa Clube Rural apresentou uma receita autêntica de doce de abóbora com coco, ensinada pela artesã Dalva da Silva em Piracuruca, no Norte do Piauí. A sobremesa combina ingredientes simples e tradição regional.
Mestre ceramista Carlos Pantoja produz embalagens de cerâmica para ovos de Páscoa que unem sabores da Amazônia à arte tradicional marajoara, transformando o produto em item de desejo nacional.
Receita especial do Nordeste Rural combina camadas de chocolate meio amargo e geleia de maçã com cidreira, planta medicinal que confere sabor refrescante e aspecto tranquilizante.
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Evento na Praça de Inhaúma apresenta 25 chefs de 10 comunidades cariocas, com pratos especiais como Arroz Jollof e paella abrasileirada, promovendo acesso à culinária de qualidade.
Empreendedores do Piauí reinventam tradição pascal com ovos salgados de caranguejo e camarão, além de versões doces com whey protein e zero açúcar, atendendo a diferentes perfis de consumidores nesta temporada.
Medicamentos como Ozempic e Mounjaro reduzem apetite, levando restaurantes a criarem porções menores e menus equilibrados. Chefs relatam demanda por experiências leves e compartilhadas.
Especialista em pescado ensina como escolher ingredientes frescos e técnicas simples para garantir sabor e qualidade nas refeições da data comemorativa.
Cafeterias brasileiras como Cupping Café e Coffee Five entram no World's 100 Best Coffee Shops, marcando ascensão do café gourmet no país e valorizando produção nacional.
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Em Rio Branco, um restaurante inovou ao criar um ovo de Páscoa feito com sushi, substituindo o chocolate tradicional. A novidade já atrai clientes e chega a 12 unidades vendidas por dia, com preço de R$ 97,99.
Walcyr Carrasco reflete sobre o pudim de leite de sua avó, uma receita que transcende o doce para se tornar símbolo de paciência, tradição e resistência à pressa moderna. Um convite a valorizar o essencial e o prazer da espera.
O programa Nosso Campo ensina passo a passo como fazer um clássico da culinária brasileira: escondidinho de mandioca com carne seca. Confira os ingredientes e o modo de preparo completo para uma refeição irresistível.
Aprenda a preparar um mousse de abacate cremoso e refrescante com toque cítrico de limão. A confeiteira Larissa Oliveira ensina o passo a passo completo e dicas para um resultado perfeito.
Agricultora de Araucária ensina passo a passo para fazer geleia de tomate com pimenta chilli, sabor agridoce que combina com pães, queijos e carnes. Receita inclui dicas de conservação.
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Confeiteiros de Rio Branco inovam com ovos de Páscoa que valorizam ingredientes locais como cupuaçu e castanha-do-brasil, além de opções como cookie e brûlée. Preços variam de R$ 20 a R$ 130.
Estudo da Universidade de Cambridge com 6.000 degustações mostra que preço não garante sabor melhor para leigos. Especialistas têm percepção diferente. Entenda os fatores que encarecem vinhos.
Aprenda a preparar peixe ao molho de coco com a chef Ana Cristina Rodrigues, de restaurante tradicional na orla do Cabo Branco. Receita ensinada no programa Chef JPB.
O quadro Barato da Cozinha da EPTV apresenta receita de bife à parmegiana sugerida por telespectadora de Ribeirão Preto para almoço de Páscoa, com custo total de R$ 75,39 e serve até oito pessoas.
No quadro Hora do Rancho, o programa visita Paraguaçu, em Minas Gerais, para revelar uma sobremesa especial de Páscoa. Aprenda o passo a passo completo com ingredientes e modo de preparo detalhado.
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Conheça três receitas de Páscoa sem açúcar, lactose ou glúten, desenvolvidas por confeitarias da Baixada Santista. Opções para bebês, intolerantes e quem busca uma alimentação mais saudável.
Uma doceria em Belém reinventa a tradição pascal com um ovo salgado recheado de caranguejo, jambu e molho de tucupi, ingredientes típicos da Amazônia, que viralizou nas redes sociais e celebra a identidade gastronômica regional.
Em Pinhalzinho, Santa Catarina, uma padaria surpreendeu ao lançar um 'ovo de coxinha' para a Páscoa. A ideia, inspirada nas redes sociais, usa massa de coxinha moldada em forma de ovo e recheios generosos, vendida a R$ 55 o quilo.
A Casa do Torresmo D’Agostini, de Lacerdópolis, lançou uma versão repaginada do seu ovo de Páscoa, agora com o petisco de carne de porco misturado na massa da casca, criando uma experiência crocante e salgada.
O chef Rafael Benamor ensina passo a passo para preparar um delicioso robalo à Belle Meunière, com dicas essenciais para escolher o peixe fresco e evitar que resseque durante o cozimento.
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O Brasil alcançou a posição de segundo maior importador global de bacalhau norueguês, um produto de alto valor agregado que mantém forte presença nas mesas dos consumidores brasileiros, segundo especialistas.
Yasmin Rodrigues, eleita melhor barista da América Latina, competirá em maio pelo título mundial e prêmio superior a R$ 50 mil na Tailândia.
Irmãos de Mato Grosso compartilham receita de tambacu recheado com farofa de couve, prato tradicional da Sexta-feira Santa que carrega história familiar marcada por fé e momentos de superação diante de desafios de saúde.
Um empresário de Rondônia produz um ovo de Páscoa gigante de 52 quilos, avaliado em R$ 35 mil, com recheio de pistache. A criação artesanal leva quatro dias e é feita sob encomenda para consumo coletivo.
Produtores do interior de São Paulo apostam em ovos de Páscoa com visual e sabores diferentes, como cookie, brownie e até sushi. A curiosidade inicial dos consumidores se converte em vendas expressivas, embora os tradicionais ainda liderem as preferências
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Peixarias de Presidente Prudente registram aumento de até 100% nas vendas de pescado na Semana Santa, com destaque para salmão e tilápia. Procon monitora preços de produtos da ceia de Páscoa na região.
