O quadro "Barato da Cozinha", exibido pela EPTV, afiliada da TV Globo, apresentou neste sábado (14) uma receita doce e acessível para os amantes de sobremesas. A sugestão, enviada pela telespectadora Lucimara Siqueira, de Ribeirão Preto (SP), é a surpresa de morango, uma opção preparada diretamente na travessa e perfeita para momentos em família.
Economia e Sabor em Uma Única Receita
A surpresa de morango se destaca não apenas pelo sabor, mas também pelo custo-benefício. Com um investimento estimado em R$ 40,90, a receita rende até 14 porções, tornando-a uma escolha inteligente para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer gastronômico. A nutricionista e chef de cozinha Letícia Aguiar foi a responsável por ensinar o passo a passo detalhado, garantindo que qualquer pessoa possa reproduzir o prato em casa.
Ingredientes Necessários para a Preparação
Para preparar a surpresa de morango, você vai precisar dos seguintes ingredientes, com seus respectivos valores aproximados:
- 395g de leite condensado - R$ 7,00
- 200g de creme de leite - R$ 2,60
- 240g de leite em pó - R$ 8,40
- 200ml de leite - R$ 0,80
- 300g de morango - R$ 7,00
- 200g de chocolate meio amargo - R$ 12,50
- 200g de creme de leite (adicional para finalização) - R$ 2,60
Total estimado: R$ 40,90.
Destaques do Quadro 'Barato da Cozinha'
O "Barato da Cozinha" é conhecido por trazer receitas acessíveis e criativas, sempre com foco em economia e sabor. A participação do público, como no caso de Lucimara Siqueira, enriquece o conteúdo e mostra como a culinária pode ser democrática. A chef Letícia Aguiar, com sua expertise em nutrição, ainda oferece dicas valiosas para adaptações saudáveis, se desejado.
Essa receita de surpresa de morango é um exemplo perfeito de como é possível unir praticidade, baixo custo e um toque especial para agradar a todos. Ideal para sobremesas em reuniões familiares ou até mesmo para um momento doce no dia a dia, ela prova que a gastronomia de qualidade não precisa ser cara.



