Chef Pedro Godoy inaugura Terra e movimenta Recife
O pernambucano Pedro Godoy amplia seus restaurantes com o Terra, defendendo ingredientes regionais como identidade culinária. Conheça sua trajetória!
Category : Gastronomia
Salada com coração da bananeira substitui palmito
Produtora rural ensina receita que aproveita parte normalmente descartada da bananeira. Prato versátil e saudável tem sabor similar ao palmito. Confira o passo a passo!
Doce de jerimum com coco: receita tradicional
Aprenda a preparar doce de jerimum com coco, uma sobremesa cremosa que lembra casa de avó. Receita simples e rápida para adoçar seu dia. Confira o passo a passo!
Receita de carne de sol na nata do Clube Rural
Aprenda a preparar a deliciosa carne de sol na nata ensinada pela chef Nete Santos no programa Clube Rural. Receita completa com ingredientes e modo de preparo!
Cursos gratuitos de panetone e ceia em Paraisópolis
Moradores de Paraisópolis têm oportunidade de cursos gratuitos de panetones e ceias natalinas. Iniciativa do governo de SP busca gerar renda extra no fim do ano. Inscreva-se!
Tortinhas de Carne Seca: Receita Prática e Saborosa
Aprenda a preparar deliciosas tortinhas de carne seca com massa de cream cracker. Receita prática para servir como entrada ou lanche. Confira o passo a passo completo!
Vinho laranja da Itália chega a São Paulo com desconto
Importadora paulista traz vinhos laranjas da Primosic com 20% de desconto. Conheça esta tradição milenar que une elegância de brancos com potência de tintos.
Torta Holandesa por R$ 81 no 'Escolhe Aí!' da EPTV
Aprenda a fazer torta holandesa que serve 12 pessoas por apenas R$ 81,36. Receita completa do quadro 'Barato da Cozinha' da EPTV com dicas da confeiteira Josiane Gomes.
Crémant: Espumante francês com excelente custo-benefício
Descubra o Crémant, espumante francês elaborado pelo método tradicional do Champagne, mas com preços mais acessíveis. Perfeito para harmonizar com diversos pratos.
Outback investe R$ 10Mi em expansão em SP
Outback inaugura megarestaurante de 1.500 m² em São Paulo com investimento de R$ 10 milhões. Plano de expansão já soma R$ 80 milhões em 2025 com 14 novas unidades.
50 toneladas de peixe no Feirão do Pescado em Manaus
Feirão do Pescado disponibiliza 50 toneladas de peixes amazônicos em Manaus nesta sexta e sábado. Aproveite tambaqui, pirarucu e matrinxã de piscicultores locais!
Pizzarias brasileiras no ranking internacional Gambero Rosso
Guia italiano Gambero Rosso premiou quatro pizzarias de São Paulo no Top Italian Restaurants 2025. Leggera Pizza Napoletana recebeu a maior honraria com três fatias.
Cocada cremosa: receita fácil com 4 ingredientes
Mercedes dos Santos ensina receita especial de cocada cremosa no Sabor de Casa durante o Mês da Consciência Negra. Aprenda o passo a passo!
Panetone: por que marca o fim do ano no Brasil
Descubra por que o panetone se tornou o grande símbolo emocional do Natal brasileiro. Um ritual que transcende tradições e conecta memórias afetivas.
Tacacá é reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil
Iphan declara ofício das tacacazeiras do Norte como Patrimônio Cultural. Tradição amazônica que preserva saberes ancestrais ganha reconhecimento nacional. Saiba mais!
Evvai é o restaurante brasileiro melhor colocado no La Liste
Restaurante paulistano Evvai conquista 6ª posição global no ranking La Liste 2025. Confira todos os brasileiros premiados e descubra o segredo do sucesso da gastronomia nacional.
Carménère: uva chilena que virou ícone mundial
Descubra a história da uva Carménère, renascida no Chile, e conheça três rótulos imperdíveis para celebrar o Dia da Carménère. Uma jornada por sabores intensos.
Brunch do Hotel Merion celebra gastronomia regional aos sábados
Hotel Merion em Pato Branco oferece brunch especial aos sábados com sabores regionais do Sul. Experiência inclui cardápio típico, mural de memórias e vista panorâmica a partir de R$60.
Cozinha peruana vira atração turística mundial
A gastronomia do Peru conquistou destaque internacional com restaurantes premiados e ingredientes indígenas. Conheça os sabores de Lima que atraem turistas do mundo todo. Assista ao programa!
Pizza com cachaça e café é novidade em Santos
Chef João Victor Cecelotti cria pizza inédita com molho de tomate e cachaça, queijos, pepperoni e pó de café especial. Experimente em Santos de 27 a 30 de novembro!
Supermercado transforma sabores da web em panetone
Supermercado em São Vicente inova com chocotones inspirados nos sabores mais populares da internet. Morango do amor, crunch cake e pistache são as estrelas desta temporada natalina. Confira!
Tapioca artesanal quilombola: receita tradicional do Ceará
Descubra a autêntica receita de tapioca do Quilombo de Porteiras, em Caucaia. Preparada no fogão à lenha com folhas de bananeira, essa iguaria preserva saberes ancestrais. Aprenda o passo a passo!
Cabelo em brigadeiro de doceria bem avaliada assusta
Matheus Medeiros testou brigadeiros de docerias com melhores e piores avaliações. Na melhor avaliada, encontrou fio de cabelo no doce de pistache. Confira os detalhes!
Chef JPB ensina ravioli tradicional neste sábado
Aprenda a fazer ravioli caseiro com massa artesanal e recheio de ossobuco. Receita completa do Chef JPB com molho de queijos especiais. Clique e confira!
Bolo sem glúten e lactose no Barato da Cozinha
Aprenda a preparar um delicioso bolo de cenoura sem glúten e lactose por apenas R$ 16,22. Receita especial da EPTV ensinada pela chef Letícia Aguiar. Clique e confira!
Miyabi: sushi sem glúten por chef premiada em SP
Conheça o Miyabi, restaurante em Pinheiros que oferece experiência omakase sem glúten sob comando de Mari Saito, vice-campeã mundial de sushi. Cardápio valoriza peixes brasileiros.
Esfiha de carne: tradição familiar libanesa
Descubra a autêntica receita de esfiha de carne da descendente libanesa Sumaia Bittar Nasrala, que mantém viva essa tradição culinária há seis décadas. Aprenda o passo a passo!
Espumantes com método champenoise de alta qualidade
Descubra espumantes produzidos com a mesma técnica do champagne francês, mas com melhor custo-benefício. Conheça opções de Portugal, Espanha, Itália e Brasil.
Chef Zena do Carmo apresenta culinária indígena na COP 30
Chef Zena do Carmo representa Santarém na COP 30 com culinária indígena amazônica. Conheça o prato 'Cujubada' e sua trajetória internacional de sucesso na gastronomia sustentável.
10 restaurantes brasileiros entre melhores da América Latina
Brasil conquista 10 vagas na lista estendida do Latin America's 50 Best Restaurants. São Paulo lidera com seis estabelecimentos. Confira os premiados!
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