Restaurante em Sorocaba transforma cinema em experiência gastronômica única
Quem nunca assistiu a um filme e sentiu vontade de provar as iguarias que aparecem na tela? Em Sorocaba, no interior de São Paulo, essa fantasia se torna realidade no Misteroni Bistrô, que oferece sessões mensais do CineChef, unindo projeção cinematográfica e um menu especialmente criado para cada obra.
Uma ideia que nasceu do amor pelo cinema e pela comida
Inaugurado em 2022, o restaurante já conquistou o público com sua proposta inovadora. A proprietária, Elis Lobo, desenvolveu o CineChef com calma, lançando a primeira sessão apenas em dezembro de 2025. "Desde o início, eu queria criar uma experiência que unisse cinema e gastronomia de forma imersiva", revela Elis. O projeto é uma homenagem às suas tias-avós, Adair e Anelis Misteroni, mulheres que inspiraram coragem e autonomia.
O ambiente do bistrô foi idealizado pela mãe de Elis, a paisagista Marina Lobo, criando um espaço acolhedor com iluminação quente e decoração charmosa. Detalhes como artes de raposas, símbolo de astúcia feminina, completam a atmosfera única.
Do Grinch à Fantástica Fábrica de Chocolate: uma viagem sensorial
As sessões do CineChef já transportaram os clientes para diversos universos cinematográficos. Desde a Quemlândia de "O Grinch" durante o Natal, passando pelo restaurante de "Ratatouille", até o mundo secreto de "Coraline". Recentemente, a edição especial de Páscoa apresentou a releitura de "A Fantástica Fábrica de Chocolate", dirigida por Tim Burton.
O menu desta sessão foi cuidadosamente elaborado:
- Sopa de repolho: inspirada na refeição humilde do protagonista Charlie Bucket, servida como creme aveludado com parmesão e acompanhada de pão de malte.
- Barra de chocolate com convite dourado: apenas cinco sortudos em cada sessão encontravam o bilhete premiado dentro da guloseima.
- Aperitivos agridoces: simulando o jardim da fábrica, com calda de chocolate e bolo green velvet representando a grama dos Oompa-Loompas.
- Prato principal: sopa de tomate, steak de ancho com batatas crocantes e torta de blueberry, com versão vegetariana disponível.
- Bebida especial: espumante ou club soda com cordial de limão, acompanhada de algodão-doce para imersão na taça.
- Sobremesa: creme dental de Willy Wonka em bisnaga, na verdade uma ganache de chocolate branco.
Clientes aprovam a experiência imersiva
Casais e famílias têm lotado as sessões, criando memórias afetivas através da gastronomia. Cristina e Heloísa Thomazette, mãe e filha, experimentaram o CineChef pela primeira vez. "Já assisti a Fantástica Fábrica um milhão de vezes. O Tim Burton é meu diretor favorito. Então eu tinha que vir", disse Heloísa, entusiasmada.
José Brito Santana e Fabiane Botelho são frequentadores assíduos desde a estreia do projeto. "Esse foi o primeiro em Sorocaba e foi muito bacana, devendo nada para os dos outros países", comenta Fabiane. O casal destaca a interação sensorial: "É muito legal você ver na tela e sentir os aromas e comer".
Eduardo Guilanda e Raquel Almeida também elogiaram a experiência. "A sopa do começo é a mais interessante. É uma experiência muito bacana, muito imersiva mesmo", afirmou Eduardo.
Próximas atrações e o futuro do CineChef
Elis Lobo já tem programação definida para os próximos meses. Em maio, será exibida a clássica animação "Shrek", enquanto junho terá um especial de Dia dos Namorados com "A Bela e a Fera". A proprietária enfatiza que trazer essa programação cultural para o interior paulista é uma realização pessoal e profissional.
"Eu quero que as pessoas saiam daqui com a sensação de terem vivido algo especial, não só lembrando do que comeram ou do que assistiram, mas de como se sentiram durante a experiência", conclui Elis, emocionada com a receptividade do público.
O Misteroni Bistrô prova que a gastronomia pode transcender o simples ato de alimentar-se, transformando-se em uma jornada sensorial que envolve todos os sentidos e cria memórias duradouras através da magia do cinema.
