Barato da Cozinha revela segredos da torta de maçã americana com custo acessível
O tradicional quadro Barato da Cozinha, exibido pela EPTV (afiliada da TV Globo), apresentou neste sábado (18) uma receita que promete encantar os amantes de doces: a clássica torta de maçã americana. O prato, que se tornou famoso através de produções cinematográficas dos Estados Unidos, agora pode ser reproduzido em casa com um investimento bastante acessível.
Inspiração vinda do público
A sugestão partiu do telespectador Antônio Carlos Domingues, residente na cidade de Bebedouro, no interior de São Paulo. Ele revelou que sempre nutriu grande curiosidade e vontade de experimentar essa iguaria tão emblemática da cultura norte-americana. "É um daqueles pratos que a gente vê nos filmes e fica com água na boca", comentou o espectador, que finalmente viu seu desejo atendido pelo programa.
Economia e sabor em seis porções
O grande atrativo desta receita, além do sabor inconfundível, é o seu custo-benefício. Com um investimento total estimado em apenas R$ 25,81, é possível preparar uma torta que rende até seis porções generosas. Isso representa uma excelente opção para reunir a família ou receber amigos sem pesar no orçamento doméstico.
Mestre da culinária no comando
Quem guia os espectadores através do preparo é o experiente chef de cozinha Caio Tonello Vieira, natural de Cravinhos. Com precisão e dicas valiosas, ele demonstra cada etapa do processo, garantindo que até mesmo cozinheiros iniciantes possam obter resultados surpreendentes.
Lista completa de ingredientes e custos
Para facilitar o planejamento, o programa detalhou todos os componentes necessários, divididos em massa, recheio e finalização:
Massa:
- Farinha de trigo (300g) - R$ 1,50
- Açúcar refinado (40g) - R$ 0,16
- Manteiga (175g) - R$ 13,12
- Ovo (1 unidade) - R$ 0,80
- Sal (1g) - R$ 0,10
Recheio:
- Maçã (675g) - R$ 6,07
- Farinha de trigo (20g) - R$ 0,10
- Açúcar mascavo (50g) - R$ 0,50
- Manteiga derretida (30g) - R$ 2,25
- Limão (20ml) - R$ 0,08
- Canela (2g) - R$ 0,06
Finalização:
- Açúcar refinado (50g) - R$ 0,20
- Ovo (1 unidade) - R$ 0,80
- Canela (2g) - R$ 0,06
Total estimado: R$ 25,81
Esta receita do Barato da Cozinha reforça o compromisso do programa em trazer opções gastronômicas de qualidade, que unem tradição, sabor e consciência financeira. Uma verdadeira aula de como aproveitar ingredientes simples para criar um prato sofisticado e memorável.
