5 vinhos surpreendentes para harmonizar com queijos
Descubra combinações inusitadas que vão além dos tintos tradicionais e transformem seu momento de degustação em uma experiência gastronômica única.
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Brasil compra mais vinho chileno e ameniza tarifão
Em movimento estratégico, Brasil aumenta importação de vinhos do Chile, compensando impacto das tarifas argentinas. Uma verdadeira reviravolta no comércio sul-americano.
Queijo brasileiro ganha ouro em concurso mundial na França
O 'Serra da Canastra Premium', maturado em antiga tulha de café em São Roque de Minas, venceu o prestigiado Mondial du Fromage na França. Saiba os segredos desse queijo excepcional.
Queijos Mineiros Dominam Mundial na França com 24 Medalhas
O Sul de Minas brilha no World Cheese Awards 2025 com 24 medalhas. Descubra os produtores que colocaram o queijo brasileiro no topo do mundo.
Camila Cabello: aventura gastronômica no Brasil
Descubra os pratos brasileiros que conquistaram Camila Cabello durante sua passagem por São Paulo para o festival The Town. De feijoada a pão de queijo, uma verdadeira jornada saborosa!
Festival celebra sabores e tradições de Patos de Minas
O Festival de Gastronomia de Patos de Minas mergulha na riqueza culinária da região, com pratos que contam histórias e ingredientes que são patrimônio. Uma verdadeira festa para o paladar!
Festival transforma Patos de Minas em capital gastronômica
Patos de Minas se transforma na capital gastronômica do cerrado mineiro com festival que celebra queijos, doces e a autêntica culinária regional. Evento promove economia local e atrai turistas de todo o Brasil.
Luccarelli lança Sangiovese em garrafa dourada
A vinícola paranaense Luccarelli acaba de lançar um vinho tinto exclusivo da uva Sangiovese, apresentado numa luxuosa garrafa dourada. Descubra esta joia enológica que promete conquistar paladares exigentes.
Quiz do Chianti: Teste Seu Conhecimento Sobre o Vinho
No Dia do Chianti, desafiamos você a descobrir o quanto realmente sabe sobre essa joia italiana. Será que você é um verdadeiro connaisseur ou apenas um apreciador casual?
Chef Indígena Revela Receita de Filé Mignon com Vinho
Descubra a receita exclusiva do Cacique Prato do Dia que combina técnicas indígenas com toque contemporâneo. Um prato sofisticado que vai revolucionar suas refeições!
Final do Concurso de Queijos Artesanais em Itanhandu
A disputa pelo título de melhor queijo artesanal de Minas Gerais chega à fase decisiva em Itanhandu. Evento reúne produtores tradicionais e novatos em grande celebração da gastronomia mineira.
Malbec Argentino Branco "Alma Inquieta" chega ao Brasil
A vinícola argentina El Esteco lança no mercado brasileiro seu inovador Malbec Blanco, um vinho branco feito da uva tinta Malbec. Descubra essa raridade que promete agitar o paladar dos enófilos.
Carne de Sol com Arroz de Leite: Sabor do Nordeste
Descubra o segredo dessa combinação incrível do sertão: carne de sol perfeita com um arroz de leite cremoso e queijo coalho grelhado. Uma explosão de sabores autênticos!
Vinhos doces: o sucesso e a polêmica no Brasil
A ascensão dos vinhos suaves divide especialistas e consumidores. Entenda por que essa preferência nacional gera debates acalorados no mundo enófilo.
Pão de queijo e café: casal de Guará cria negócio de sucesso
Conheça a história inspiradora de Jéssica e Lucas, que trocaram a rotina corporativa pelo aroma do café fresco e do pão de queijo saído do forno. Em Guará, SP, eles provam que sabor e empreendedorismo formam uma dupla imbatível.
Vinho falsificado: polícia apreende lotes em Curitiba
Polícia Civil do Paraná desmantela esquema de falsificação de vinhos na capital paranaense. Dois homens foram presos em flagrante durante operação que encontrou rótulos, garrafas e equipamentos de adulteração.
Pinot Noir vs Cabernet: Guia Definitivo das Diferenças
Um guia completo para entender as características únicas dessas duas uvas icônicas e como escolher a perfeita para cada ocasião.
Como evitar manchas nos dentes do café e vinho
Descubra como evitar as temidas manchas dentárias causadas por café, vinho e outros vilões do dia a dia. Dicas práticas e surpreendentes de um especialista!
Vigilância apreende 270 kg de queijo irregular em Ribeirão Preto
Uma ação surpresa da Vigilância Sanitária no Mercadão Municipal de Ribeirão Preto resultou na apreensão de 270 kg de queijos artesanais irregulares. Produtos sem procedência e em condições inadequadas foram retirados de circulação. Saiba os detalhes!
Festival Gastronômico de Salinas tem entrada gratuita
A terceira edição do Festival Gastronômico e Cultural de Salinas promete delícias da culinária regional, shows animados e experiências únicas de 23 a 25 de agosto. Um mergulho nos sabores e tradições mineiras!
1 tonelada de queijo irregular apreendida em Major Isidoro
Fiscalização sanitária encontrou produtos irregulares e animais criados em meio a dejetos, expondo graves riscos à saúde pública no interior de Alagoas.
Surto de listeriose na França: 2 mortos por queijos
Um surto grave de listeriose ligado a queijos franceses provocou duas mortes e dezenas de infecções. Autoridades de saúde emitem alerta internacional. Entenda os riscos.
Torta de 3 queijos: receita fácil para impressionar
Aprenda com um expert em gastronomia o passo a passo dessa delícia cremosa que vai conquistar seu paladar. Dicas infalíveis para não errar na massa!
Pinot Noir: Argentina e Chile vs. França
Além da França, Argentina e Chile produzem vinhos de Pinot Noir de excelência. Conheça as regiões e características que os tornam especiais.
Argentina lidera exportação de vinhos para o Brasil
A Argentina lidera as exportações de vinhos para o Brasil, superando tradicionais concorrentes. Descubra os motivos e as tendências desse mercado.
Receita de Molho de Vinho do Porto para Carnes
Aprenda a preparar um molho de vinho do Porto irresistível, perfeito para carnes vermelhas e pratos sofisticados. Dicas e segredos de preparo!
Vinho & Sabores: degustações no Pátio Limeira Shopping
O Pátio Limeira Shopping recebe o evento Vinho & Sabores com degustações exclusivas de vinhos e gastronomia. Uma experiência para os sentidos!
Prosecco sem bolhas? Descubra essa raridade vinícola
Você sabia que existe um tipo de Prosecco que não é espumante? Conheça o Prosecco Tranquilo, uma versão menos conhecida, mas igualmente deliciosa dessa bebida italiana.
Uvas que fazem os vinhos mais icônicos do mundo
Explore as variedades de uvas que dão identidade aos vinhos mais icônicos de cada país, desde a França até o Chile. Um guia para os amantes de enologia.
Meghan Markle lança vinho rosé e comemora aniversário
A duquesa Meghan Markle comemora seu aniversário com estilo, lançando um exclusivo vinho rosé e brindando com um toque de elegância.
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