Parece que o cheiro de queijo assando e o som do sertanejo já começam a tomar conta do ar em Salinas. A partir desta sexta-feira (23), o coração do Norte de Minas para para celebrar uma das suas maiores riquezas: a gastronomia. A terceira edição do Festival Gastronômico e Cultural não é só mais um evento no calendário – é, pra muitos, a confirmação de que a cidade respira cultura e sabor.
Até domingo (25), o Parque de Exposições João Alencar Góes vira o ponto de encontro obrigatório para quem quer provar um pouquinho do que Minas tem de melhor. E olha, não é pouco não. A organização espera receber um verdadeiro exército de apaixonados por boa comida – algo em torno de 15 mil pessoas durante os três dias de evento.
Mais do que Comida: Uma Experiência Cultural Completa
Claro que o protagonista é a comida – e que comida! Os sabores típicos da região roubam a cena com pratos que são quase uma declaração de amor à terra mineira. Mas o festival entendeu que barriga cheia e alma vazia não combinam. Por isso, a programação cultural está simplesmente imperdível.
A noite de sexta-feira começa com tudo com Gabriel Biazzi, seguido pelo cantor Léo Rangel. Sábado? Ah, sábado promete ser inesquecível com a dupla Matheus & Ryan, que deve colocar todo mundo para cantar junto. E domingo não fica atrás, fechando com chave de ouro com shows de Biel & Caby e a dupla Lucas & Luan.
Estrutura que Conquista
Quem já foi em evento assim sabe: o que pode estragar a experiência é ficar apertado, sem lugar para sentar ou sem opções variadas. Pois é, parece que os organizadores pensaram em tudo. O espaço conta com:
- Área de alimentação ampla e organizada
- Bares estrategicamente espalhados (ninguém merece ficar com sede!)
- Palco principal com visibilidade garantida
- Espaço kids porque criança também quer curtir
E o melhor: entrada gratuita! Sim, você leu certo. A prefeitura municipal, junto com uma porção de apoiadores locais, bancou a festa para que todo mundo possa participar sem pesar no bolso.
Um Respiro para a Economia Local
Para além da diversão, o festival significa business. Os produtores regionais, aqueles que realmente colocam a mão na massa – ou na massa do queijo – ganham visibilidade e canais diretos de venda. É aquela velha história: valorizar quem produz aqui mesmo, gerando renda e movimentando o comércio da cidade.
O secretário de Cultura e Turismo, José Wilson, não esconde o orgulho: "Cada edição consolida ainda mais nosso festival como um dos principais eventos gastronômicos de Minas. É a nossa cultura ganhando palco, nossos sabores conquistando paladares". E dá pra acreditar – a expectativa é que essa edição supere todas as anteriores.
Então, se você tá por Minas neste final de semana, vale muito a pena dar um pulo em Salinas. Porque tem certas experiências que a gente só vive aqui no interior: a simplicidade que conquista, os sabores que emocionam e a certeza de que, às vezes, o melhor mesmo está longe dos grandes centros.
