Culinária nordestina transforma gastronomia carioca
A migração nordestina trouxe sabores autênticos que revolucionaram a gastronomia do Rio de Janeiro. Conheça essa deliciosa fusão cultural!
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Alimentos geneticamente modificados que você come sem saber
Descubra quais produtos do dia a dia passaram por alterações genéticas e como isso impacta sua saúde sem você perceber.
Intoxicação alimentar em RU da USP Piracicaba? Vigilância investiga
Estudantes apresentaram sintomas após refeição; vigilância sanitária investiga origem do problema e medidas estão sendo tomadas para evitar novos casos.
Cheia no Amazonas dispara preços de alimentos e isola ribeirinhos
Com o nível do rio acima do normal, comunidades isoladas enfrentam dificuldades para acessar produtos básicos, e o custo de vida sobe drasticamente.
Como se proteger de doenças ocultas nos alimentos do dia a dia
Descubra os riscos escondidos em alimentos comuns e aprenda estratégias simples para evitar doenças transmitidas por comida contaminada.
Jovem intoxicado por bolinho de mandioca em estado grave
Um jovem foi hospitalizado em estado crítico após consumir um bolinho de mandioca suspeito de estar envenenado. Autoridades investigam o caso enquanto a família aguarda por respostas.
Irrigação sustentável vira aliada da segurança alimentar em GO
Evento em Goiás destaca tecnologias que unem produtividade e preservação ambiental, garantindo comida no prato sem esgotar os recursos naturais.
Irrigação sustentável: o futuro da alimentação em Cristalina
Evento no interior de Goiás destaca tecnologias que unem produtividade e preservação ambiental, garantindo comida na mesa sem esgotar os recursos naturais.
Jovem intoxicado por bolinho de mandioca segue internado
Um jovem de 19 anos está internado em estado grave após consumir um bolinho de mandioca que pode ter sido envenenado. A situação chocou a comunidade e levantou questões sobre segurança alimentar.
Casal intoxicado em BH recebe alta após 3 meses
Após um pesadelo de três meses, casal intoxicado por torta contaminada em padaria de Belo Horizonte finalmente deixa o hospital. Veja os detalhes dessa história chocante.
Casal intoxicado por torta recebe alta após 3 meses
Um casal de Minas Gerais viveu um verdadeiro inferno após comer uma torta suspeita. A história, que parece saída de filme de terror, terminou com quase 90 dias de hospitalização.
Anvisa suspende venda de sorvetes da marca Aice
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização de produtos da marca Aice. Saiba os detalhes e os riscos envolvidos.
Circuito de Chocolate em Vitória por R$ 29,90
Evento gastronômico na capital capixaba promete encantar os amantes de chocolate com combos especiais a preços acessíveis. Confira os detalhes!
Casos suspeitos de botulismo em Três Pontas (MG)
Autoridades de saúde investigam possíveis casos de botulismo em Três Pontas, Minas Gerais. Saiba os sintomas e como se prevenir.
Mortes em postos de alimentos em Gaza chegam a 798, diz ONU
A situação humanitária em Gaza se agrava, com quase 800 mortes registradas em postos de ajuda alimentar. Entenda o contexto e as consequências deste trágico cenário.
Anvisa suspende alimentos por irregularidades sanitárias
Agência federal identificou problemas sanitários em diversos alimentos e determinou recolhimento imediato. Saiba como identificar os lotes contaminados.
Anvisa suspende venda de lotes de quatro alimentos
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização de lotes de quatro produtos alimentícios devido a irregularidades. Entenda o caso e veja quais itens estão envolvidos.
Lesma viva em comida do CEFET-MG em Divinópolis
Estudantes do CEFET-MG em Divinópolis se depararam com uma lesma viva em um prato de comida servido no refeitório da instituição. O caso gerou revolta e preocupação com a higiene do local.
ANVISA proíbe azeite e suspende molho de alho Qualita
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determinou a proibição de uma marca de azeite e a suspensão de um lote de molho de alho da Qualita, vendido no Pão de Açúcar. Saiba os detalhes!
BRICS apoia bolsa de grãos para estabilizar preços de alimentos
Os países do BRICS anunciam apoio à criação de uma bolsa de grãos para conter a alta dos preços dos alimentos e mitigar riscos de desabastecimento. Medida visa garantir segurança alimentar global.
Comida como resistência em meio a guerras
Descubra como a culinária transcende fronteiras e se transforma em símbolo de resistência e identidade em conflitos globais.
Guardiões de sementes adaptam grãos para seca no sertão
Agricultores do sertão pernambucano preservam e adaptam sementes tradicionais para enfrentar a seca e garantir segurança alimentar. Conheça essa iniciativa inspiradora!
Microplásticos estão contaminando sua comida
Estudo revela que micro e nanoplásticos estão presentes em alimentos devido ao contato com embalagens plásticas. Entenda os riscos para a saúde e como se proteger.
Ração contaminada mata mais de 600 cavalos no Brasil
Investigação aponta que alimento para animais estava contaminado e pode ter levado ao óbito centenas de cavalos. Caso choca especialistas e levanta alerta sobre segurança alimentar animal.
Polícia apreende 2 toneladas de alimentos vencidos em SP
Operação encontra carne, palmito, salame e até farinha de pão fora do prazo de validade em depósito irregular. Material seria comercializado ilegalmente.
Alimentos que mais subiram no Vale do Paraíba em 2025
Confira a lista completa dos produtos que tiveram aumento significativo de preço na região e entenda os motivos por trás da alta.
Campinas abre consulta pública sobre segurança alimentar
Prefeitura de Campinas convida população a participar da construção do II Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. Saiba como contribuir!
Justiça investiga plástico e couro em merenda escolar no DF
Autoridades investigam denúncia de contaminação em alimentos distribuídos a estudantes da rede pública. Caso gera preocupação com a segurança alimentar.
DF recolhe carne da merenda escolar preventivamente
Secretaria de Educação do Distrito Federal determinou o recolhimento de lotes de carne servidos nas escolas como medida preventiva. Saiba os detalhes!
Prêmio Pacto contra a Fome prorroga inscrições até 2/7
O prazo para inscrições no Prêmio Pacto contra a Fome foi estendido. Saiba como participar desta iniciativa que combate a insegurança alimentar no Brasil.
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