Você já parou para pensar que cada vez que abre um pacote de biscoitos ou aquece comida em um recipiente plástico pode estar ingerindo partículas invisíveis de plástico? Um estudo recente alerta que micro e nanoplásticos estão contaminando nossos alimentos devido ao uso massivo de embalagens plásticas no cotidiano.
O que são micro e nanoplásticos?
Microplásticos são partículas plásticas menores que 5 milímetros, enquanto os nanoplásticos são ainda menores, invisíveis a olho nu. Eles se desprendem de embalagens, garrafas PET e até de panelas antiaderentes, migrando para os alimentos que consumimos.
Como ocorre a contaminação?
A contaminação acontece de várias formas:
- Aquecimento de alimentos em embalagens plásticas
- Armazenamento prolongado em recipientes de plástico
- Uso de utensílios plásticos para consumo
- Degradação natural das embalagens ao longo do tempo
Riscos para a saúde
Embora os estudos ainda estejam em fase inicial, pesquisadores alertam que:
- Partículas plásticas podem acumular no organismo
- Podem causar desregulação hormonal
- Estão associadas a problemas no sistema digestivo
- Podem transportar substâncias tóxicas para o corpo
Como se proteger?
Especialistas recomendam:
- Preferir embalagens de vidro ou aço inoxidável
- Não aquecer alimentos em plástico
- Evitar produtos muito embalados
- Lavar bem frutas e verduras
A situação é preocupante, mas pequenas mudanças de hábito podem reduzir significativamente nossa exposição a esses contaminantes invisíveis.
