A Secretaria de Educação do Distrito Federal anunciou nesta segunda-feira (1º) a retirada preventiva de lotes de carne destinados à merenda escolar. A decisão foi tomada após relatos de possíveis irregularidades no produto, que é fornecido para escolas públicas da região.
Segundo a pasta, a medida é preventiva e visa garantir a segurança alimentar dos estudantes. "Estamos agindo com total transparência e priorizando a saúde das crianças", afirmou um representante da secretaria.
O que motivou o recolhimento?
As suspeitas surgiram após análises de rotina indicarem possíveis desvios nos padrões de qualidade. Ainda não há confirmação de riscos à saúde, mas a secretaria preferiu agir de forma cautelosa.
Próximos passos
- Investigação detalhada dos lotes recolhidos
- Substituição imediata por outros alimentos
- Reforço nos protocolos de fiscalização
Enquanto isso, as escolas receberão cardápios alternativos para manter a qualidade nutricional das refeições servidas aos alunos.
