O inverno chegou e, com ele, aquela vontade de comer pratos mais quentinhos e reconfortantes. Mas você sabia que a escolha certa dos alimentos pode não só aquecer o corpo, como também fortalecer a imunidade durante os dias mais frios?
Alimentos que são verdadeiros aliados no inverno
Segundo especialistas, alguns alimentos possuem propriedades termogênicas, ou seja, ajudam a aumentar a temperatura corporal. Além disso, eles são ricos em nutrientes essenciais para manter a saúde em dia.
Confira a lista dos campeões do aquecimento:
- Gengibre: conhecido por seu poder anti-inflamatório e termogênico.
- Canela: além de aquecer, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Pimenta: acelera o metabolismo e aumenta a sensação de calor.
- Chás: opções como chá verde e chá preto são ótimas para esquentar o corpo.
- Sopas e caldos: nutritivos e reconfortantes, especialmente com legumes e proteínas.
Como equilibrar a alimentação no frio
É comum no inverno sentir mais fome e desejo por comidas mais calóricas. No entanto, é importante manter o equilíbrio nutricional. Nutricionistas recomendam:
- Incluir proteínas magras nas refeições.
- Optar por carboidratos complexos, como aveia e batata-doce.
- Manter o consumo de frutas, mesmo as menos suculentas no frio.
- Hidratar-se bem, mesmo sem tanta sede.
Dica extra:
"Invista em temperos naturais como alecrim e cúrcuma, que além de saborosos, trazem benefícios à saúde", sugere a nutricionista Ana Paula Silva.
Com essas dicas, você pode transformar a alimentação do inverno em uma poderosa aliada para manter o corpo aquecido e a saúde em dia!
