Batata yacon: sabor doce e benefícios para a saúde
Descubra os benefícios da batata yacon, um tubérculo de sabor adocicado que pode ser consumido cru e é aliado da saúde digestiva.
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Pesquisa genética revela que o tomate, e não a batata-doce, pode ser o 'pai' da batata comum. Descoberta muda tudo o que sabemos sobre a história da agricultura!
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A 6ª edição da Batatec, maior feira de batata-doce do país, promete atrair produtores, chefs e entusiastas com palestras, degustações e inovações tecnológicas.
O Instituto Agronômico (IAC) leva suas últimas pesquisas em hortaliças e batata-doce biofortificadas para a feira Hortitec, destacando avanços na agricultura sustentável.
Uma hipótese científica ousada sugere que nosso universo pode ter se originado no interior de um buraco negro. Entenda os fundamentos dessa teoria que desafia o conhecimento convencional sobre a origem do cosmos.
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Florianópolis registra o maior aumento no preço da cesta básica no país, com a batata liderando a alta com um salto de 223,5%. Saiba os motivos e impactos.
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A capital federal recebe dois grandes eventos que celebram a diversidade gastronômica e cultural do Brasil. O Brasil Origem Week e o Chocolat Festival prometem experiências únicas para todos os públicos.
Acidente envolvendo carreta carregada de batata-doce interdita rodovia e causa transtornos no trânsito. Nenhum ferido foi registrado.
Um vídeo no TikTok sugere que batata frita e refrigerante podem cessar crises de enxaqueca. Especialistas comentam se há base científica nessa afirmação.
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Nesta sexta e sábado, Manaus recebe o Festival Brasil Sabor, uma feira gastronômica que promete encantar os amantes da culinária regional e internacional. O evento acontece no Mercado de Origem, com diversas opções de pratos, drinks e experiências únicas.