O CEASA Ogunjá, principal centro de distribuição de alimentos da Bahia, retomou suas operações nesta semana após um período de paralisação. A reabertura acontece com ajustes na logística e protocolos renovados para garantir o abastecimento regular na região metropolitana de Salvador.
Novas regras de funcionamento
Entre as mudanças implementadas estão:
- Horário estendido para descarga de mercadorias
- Distribuição escalonada de fornecedores
- Reforço na fiscalização sanitária
Segundo a administração do centro, as medidas visam evitar aglomerações e garantir a qualidade dos produtos que chegam aos consumidores.
Impacto no abastecimento
Com a retomada, espera-se que os preços de hortifrútis se estabilizem nos próximos dias. Durante o período de paralisação, muitos comerciantes precisaram buscar alternativas em outros mercados atacadistas.
"A normalização completa do fluxo deve levar cerca de uma semana", explica o gerente operacional do CEASA, Marcos Rocha.
