Comida di Buteco 2025: Os melhores sabores de Montes Claros
O clima de celebração tomou conta de Montes Claros nesta quarta-feira (29/05) com a divulgação dos vencedores do prestigiado concurso Comida di Buteco. O evento, que já se tornou tradição na cena gastronômica mineira, premiou os melhores petiscos e a atmosfera mais acolhedora entre os bares participantes.
Os campeões do sabor
Depois de intensas semanas de avaliação por jurados especializados e votação popular, três estabelecimentos se destacaram na edição 2025:
- 1º lugar: Boteco do Zé - vencedor com seu famoso "Bolinho de Feijoada com Farofa Crocante"
- 2º lugar: Bar do Mineiro - conquistou o público com a "Costelinha Suína ao Molho Barbecue"
- 3º lugar: Toca do Sabor - impressionou com a inovadora "Esfiha de Carne de Sol com Queijo Coalho"
Além do prato principal
O concurso também premiou categorias especiais:
- Melhor atendimento: Boteco da Praça
- Ambiente mais aconchegante: Cantinho do Sertão
- Drink mais criativo: Bar do Júlio (com seu "Caipirinha de Umburana")
Impacto na cidade
O Comida di Buteco movimentou significativamente o comércio local, com aumento de até 40% no movimento nos estabelecimentos participantes. "É uma honra fazer parte dessa tradição que valoriza nossa cultura gastronômica", declarou José Almeida, dono do Boteco do Zé, emocionado com a vitória.
A próxima etapa regional do concurso acontecerá em Belo Horizonte no mês de junho, onde os vencedores de Montes Claros representarão a cidade na disputa estadual.
