Uma empresária dona de um supermercado em Curitiba foi presa nesta terça-feira (18) após descumprir determinação da Vigilância Sanitária que havia interditado o açougue do estabelecimento. A ação fiscalizatória encontrou diversas irregularidades que colocavam em risco a saúde dos consumidores.
Segundo relatos oficiais, os fiscais identificaram problemas graves nas condições de higiene e armazenamento das carnes. Apesar da interdição, a proprietária continuou comercializando os produtos, o que levou à sua prisão por desobediência.
Irregularidades encontradas
Entre as principais violações encontradas estão:
- Falta de controle de temperatura adequado
- Equipamentos em mau estado de conservação
- Produtos armazenados em condições insalubres
- Falta de higiene no ambiente de trabalho
As autoridades alertam que o descumprimento de normas sanitárias pode acarretar em graves problemas de saúde pública, além de consequências jurídicas para os responsáveis.
Consequências legais
A empresária responde por crime contra a saúde pública e pode enfrentar outras sanções administrativas. O caso serve de alerta para outros estabelecimentos sobre a importância de seguir rigorosamente as determinações dos órgãos fiscalizadores.
Moradores da região expressaram preocupação com a situação e relataram que frequentavam o local regularmente, sem conhecimento das irregularidades. A Vigilância Sanitária reforça a importância de denúncias por parte da população quando notarem qualquer irregularidade em estabelecimentos comerciais.
