Santa Catarina está no centro da cena pesqueira nacional, liderando com folga o início da safra industrial da tainha. Das 10 embarcações autorizadas para essa modalidade no país, oito estão operando no litoral catarinense, consolidando o estado como o principal polo desse segmento.
Segundo dados oficiais, a temporada começou com força total, impulsionando a economia local e garantindo o abastecimento do mercado interno. A tainha, peixe tradicional da culinária brasileira, especialmente no inverno, está sendo capturada em grande volume pelas frotas industriais.
Impacto econômico
A atividade pesqueira movimenta milhões de reais em Santa Catarina, gerando empregos diretos e indiretos. Com a safra em pleno andamento, os produtores locais já comemoram os bons resultados iniciais.
Além da pesca industrial, a modalidade artesanal também tem espaço garantido. As duas formas de captura coexistem, atendendo a diferentes nichos de mercado e garantindo a diversificação da oferta.
Fiscalização e sustentabilidade
Autoridades ambientais reforçam a importância do cumprimento das normas estabelecidas para a pesca da tainha. O monitoramento constante visa garantir a sustentabilidade dos estoques pesqueiros, assegurando a continuidade da atividade para as próximas gerações.
Entre as medidas de controle estão:
- Limite de captura por embarcação
- Tamanho mínimo dos peixes
- Períodos de defeso
- Áreas de pesca delimitadas
Santa Catarina tem se destacado não apenas pelo volume de pescado, mas também pela qualidade do produto final, que chega às mesas de todo o país.
