A região de Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro, está vivendo um momento positivo no cultivo de cana-de-açúcar destinada à produção de caldo. Com condições climáticas favoráveis e investimentos em tecnologia no campo, os agricultores locais comemoram o aumento da produtividade.
Fatores que impulsionam a produção
Entre os principais motivos para o crescimento estão:
- Tempo seco e ensolarado, ideal para o desenvolvimento da cana
- Uso de variedades mais resistentes e produtivas
- Modernização das técnicas de cultivo
- Demanda crescente por caldo de cana natural
Impacto na economia local
O bom desempenho do setor está gerando empregos e movimentando o comércio na região. Bares e restaurantes que oferecem o tradicional caldo de cana também estão se beneficiando com o aumento da oferta da matéria-prima.
Especialistas apontam que, se o clima continuar favorável, a safra deste ano pode superar as expectativas iniciais, consolidando Campos como uma importante região produtora de cana para consumo in natura.
