O Rio Grande do Norte está ganhando destaque no cenário nacional graças ao projeto Cordeiro Patriota, que aposta no potencial das raças nativas para produzir uma carne de alta qualidade. A iniciativa já está levando o sabor e a tradição potiguar para todo o país.
Investimento em Raças Nativas
Produtores locais estão focando em raças como o Morada Nova e o Santa Inês, adaptadas ao clima semiárido da região. Essas variedades não só garantem resistência às condições climáticas, mas também oferecem uma carne mais macia e saborosa.
Impacto no Mercado Nacional
A carne potiguar já está sendo distribuída para diversos estados brasileiros, conquistando consumidores exigentes. O projeto também está gerando empregos e movimentando a economia local, mostrando que o agronegócio pode ser sustentável e lucrativo.
Futuro Promissor
Com o apoio de instituições como o Sebrae, os produtores planejam expandir ainda mais a produção e alcançar novos mercados. O Cordeiro Patriota é um exemplo de como a valorização das raças nativas pode transformar uma região.
