O Comitê Interinstitucional de Produção Orgânica e Familiar (CIPROF) está realizando um diagnóstico detalhado dos agricultores familiares da região de Santarém. O objetivo é mapear a produção local e garantir a oferta de alimentos frescos e saudáveis para a merenda escolar.
Como funciona o diagnóstico?
A ação, que começou em julho de 2025, envolve visitas técnicas e entrevistas com os produtores rurais. Os dados coletados incluem:
- Tipos de cultivos
- Capacidade produtiva
- Necessidades de infraestrutura
- Desafios logísticos
Impacto na educação e na economia local
Esse levantamento promete beneficiar tanto os estudantes quanto os agricultores:
- Para as escolas: acesso a alimentos mais nutritivos
- Para os produtores: mercado garantido e valorização do trabalho rural
A iniciativa reforça o compromisso com o desenvolvimento sustentável da região, alinhando educação, saúde e economia.
