O café produzido na região norte do Paraná acaba de ganhar um importante reconhecimento: o selo de Indicação Geográfica (IG). Essa certificação atesta a qualidade e as características únicas do grão cultivado na área, valorizando ainda mais o produto no mercado nacional e internacional.
O processo para obtenção do selo foi longo e exigiu comprovação de padrões rígidos de produção. A região já era conhecida pela tradição cafeeira, mas agora tem seu lugar garantido entre os grandes produtores de café do Brasil.
O que muda com a Indicação Geográfica?
Com a IG, os produtores locais ganham:
- Maior valor agregado ao produto
- Reconhecimento da qualidade diferenciada
- Proteção contra falsificações
- Acesso a mercados mais exigentes
Especialistas destacam que o selo é um marco para a agricultura paranaense, podendo impulsionar o turismo rural e a economia local. A expectativa é que os consumidores passem a valorizar ainda mais o café da região, sabendo que estão adquirindo um produto com origem garantida e qualidade certificada.
