Parece que Blumenau resolveu mesmo botar pra quebrar — e literalmente. A cidade, já famosa por suas heranças germânicas e eventos que lotam olhos e estômagos, acaba de estabelecer um novo marco na gastronomia nacional. Dessa vez, foi a cuca, aquele doce típico que é praticamente um abraço de farinha e canela, que ganhou proporções — pasmem — recordes.
Não é exagero dizer: a coisa ficou séria. A tal da cuca media nada menos que impressionantes 205 metros de comprimento. Isso mesmo, duzentos e cinco metros! Para vocês terem noção, é mais ou menos o mesmo que dois campos de futezão oficial um atrás do outro. Quase dá pra sentir o cheiro de canela daqui, né?
E olha, não foi só uma receita aumentada no Photoshop, não. Foram mais de 1,2 tonelada de farinha utilizada — uma quantidade que daria para abrir uma padaria inteira só com esse estoque. Quase 800 quilos de açúcar mascavo, gente. Setecentos e cinquenta quilos de manteiga. E mais de 200 quilos daquela farofa crocante que é a alma da cuca. Imagina o tamanho da batedeira? Deve ter sido coisa de cinema.
O evento, que rolou no Parque Vila Germânica, não foi só uma exibição culinária. Foi uma celebração da identidade local, uma festa que uniu gente de todo canto — e até turistas que vieram só pra ver (e provar) a gigante. E sim, todo mundo pôde experimentar. A prefeitura confirmou: pedaços foram distribuídos gratuitamente. Um verdadeiro “pão por Deus” em escala monumental.
E não para por aí. O feito já está sendo encaminhado pro RankBrasil — aquele livro dos recordes nacionais — para oficializar a marca. Se aprovado, Blumenau entra de vez no mapa dos grandes feitos gastronômicos do país. Alguém ainda duvida do poder dessa cidade quando o assunto é unir tradição, sabor e uma pitada — ou várias — de ousadia?
Para quem não sabe, a cuca é um patrimônio afetivo e cultural da região. Herança dos colonizadores alemães, ela vai muito além de um simples café colonial. É memória, é história, é afeto em camadas. E ver um doce tão simbólico ganhar esse destaque é, de certa forma, emocionante. Quem provou, sabe.
E aí, curtiu? Se um dia você passar por Blumenau, já sabe: tem história, tem cultura e, agora oficialmente, tem a maior cuca do Brasil. Quem vai pedir um pedaço?
