Em Mogi das Cruzes, as abelhas já estão a todo vapor na produção dos doces que serão destaque na tradicional Festa do Divino. O evento, que acontece anualmente, reúne milhares de fiéis e turistas em celebrações cheias de fé, cultura e sabores irresistíveis.
Doce tradição que encanta
As abelhas, verdadeiras estrelas desse processo, trabalham sem parar para garantir a matéria-prima essencial: o mel. Esse ingrediente dourado é a base de receitas centenárias, passadas de geração em geração na região.
Comunidade unida pela cultura
Além das abelhinhas, dezenas de voluntários se mobilizam para transformar o mel em delícias como:
- Bem-casados
- Pé-de-moleque
- Bolinho de chuva
- Quindim
"Essa produção é muito mais que doces, é a manutenção de nossa identidade cultural", afirma dona Maria, uma das coordenadoras da festa.
Preparação antecipada
A produção começou com meses de antecedência para atender a demanda da festa, que em 2025 promete ser ainda maior. Estima-se que serão produzidas mais de 5 toneladas de doces tradicionais.
A Festa do Divino em Mogi das Cruzes acontecerá entre os dias 10 e 20 de julho, com programação religiosa e cultural para toda a família.
