Category : Search result: culinária amazônica


Ritual indígena abre Cúpula do Clima em Belém

Cerimônia tradicional das etnias Sateré-Mawé e Munduruku marcou o início da Conferência do Clima da ONU em Belém, unindo saberes ancestrais à discussão global sobre emergência climática.

Café do Acre brilha na Semana Internacional do Café

O café produzido no Acre será uma das grandes atrações da Semana Internacional do Café 2025. Descubra como o grão amazônico está conquistando paladares globais com seu sabor único e produção sustentável.

DiCaprio alerta: Amazônia em risco iminente

O ator e ativista ambiental soa o alarme sobre as crescentes ameaças à floresta amazônica. Descubra por que este é um momento crucial para a preservação do bioma.

Luau na Samaúma celebra COP-30 em Macapá

Evento gratuito na capital amapaense une arte, cultura e sustentabilidade em noite mágica com oficinas, apresentações artísticas e gastronomia local para celebrar a Conferência do Clima.

ExpoFeira na Rede: projeto chega a Roraima

Iniciativa pioneira conecta agricultores familiares de Roraima ao mercado digital, oferecendo capacitação em produção audiovisual e estratégias de vendas online. Projeto já beneficiou mais de 500 empreendedores na Amazônia Legal.

Amazonas tem menor desmatamento desde 2017

Dados do PRODES revelam queda histórica no desmatamento na Amazônia. Entenda os números e o que essa redução significa para o meio ambiente e o futuro da região.

Festival de Parintins 2026: ingressos à venda!

A maior festa folclórica da Amazônia está com vendas abertas a partir de 7 de novembro. Descubra valores, pontos de venda e todas as informações para não perder o espetáculo dos bois Garantido e Caprichoso.

Boto rosa morto em Porto de Santana, Amapá

Um boto-cor-de-rosa foi localizado sem vida nas águas do Porto de Santana. O mamífero aquático estava em decomposição avançada, levantando preocupações ambientais.

Chef Peruana Conquista Brasil com Sabores Andinos

Descubra como a chef peruana Pía León está conquistando os brasileiros com sua cozinha inovadora durante o Peru Week Brasil. Uma celebração de sabores andinos que promete revolucionar a gastronomia nacional.

Risoto de Banana da Terra: Receita Premiada 2025

Descubra o segredo do risoto premiado que une a doçura da banana da terra com a intensidade da carne seca. Uma combinação paranaense perfeita que promete revolucionar sua gastronomia!

Batata Portuguesa: Receita Perfeita e Cremosa

Aprenda a preparar a autêntica Batata Portuguesa, um prato cremoso e saboroso que vai impressionar sua família e amigos. Receita passo a passo com dicas exclusivas!

Doce de Manga: Tradição Caseira Goiana

Descubra os segredos do tradicional doce de manga que une o azedinho da fruta verde com a doçura da madura. Uma receita caseira que é pura tradição goiana!

Festival Gastronômico de Caicó: 10 dias de sabores

Caicó se prepara para receber o maior evento gastronômico do Seridó potiguar. De 8 a 17 de novembro, a cidade vira palco de delícias regionais, shows culturais e experiências únicas para os amantes da boa comida.

Poesia Amazônica: Versos que Nascem da Floresta

No Dia Nacional da Poesia, a região de Santarém celebra vozes poéticas que transformam a essência da Amazônia em versos. Conheça os artistas que mantêm viva essa tradição cultural.

Árvores do Amapá: quanto água liberam na atmosfera?

Estudo pioneiro no Amapá quantifica o papel crucial da floresta amazônica na regulação climática através da liberação de vapor d'água. Entenda como essas 'bombas d'água' naturais influenciam o clima regional e global.

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