
Quem já percorreu as estradas sinuosas da Serra Gaúcha, especialmente entre Gramado e Canela, sabe: em certas épocas do ano, a paisagem se transforma num verdadeiro mar de cores. Azuis, rosas, brancas — as hortênsias tomam conta de jardins, cercas e até margens de estradas, criando um cenário digno de cartão-postal.
Mas de onde veio esse nome tão poético?
Pois é, a história é mais interessante do que parece. Tudo começou lá pelos anos 1940, quando um padre — sim, um padre! — resolveu trazer mudas da planta para a região. O clima úmido e as temperaturas mais amenas fizeram com que as hortênsias se adaptassem tão bem que... bem, o resto você já pode imaginar.
Hoje, estima-se que existam mais de 5 milhões de pés de hortênsias espalhados pela região. E não é só enfeite: essas flores viraram parte da identidade local, atraindo turistas de todo o Brasil — especialmente entre novembro e março, quando estão no auge da floração.
Curiosidades que pouca gente sabe:
- A cor das flores varia conforme a acidez do solo — um verdadeiro termômetro natural
- Muitas propriedades rurais usam as hortênsias como cerca viva, substituindo muros
- Alguns moradores mais antigos ainda chamam a planta pelo nome original: "hidrangea"
E tem mais: a paixão pelas hortênsias é tanta que virou até lei municipal em Gramado, que determina o plantio da espécie em vias públicas. Quer prova maior de amor do que essa?
Ah, e se você está planejando visitar a região para ver esse espetáculo da natureza, anota aí: os melhores meses são dezembro e janeiro, quando as flores estão mais exuberantes. Mas mesmo fora dessa época, a Serra Gaúcha tem seus encantos — com ou sem hortênsias.