Uma distribuidora de alimentos em Camboriú foi flagrada com mais de 50 kg de carne imprópria para consumo durante uma operação de fiscalização. Os produtos estavam vencidos ou em condições inadequadas de armazenamento, representando risco à saúde pública.
Segundo os fiscais, a carne apresentava alterações na cor, odor e textura, indicando decomposição. Além disso, parte dos produtos estava sem a identificação de origem e data de validade, violando as normas sanitárias.
Operação surpresa
A ação foi realizada por agentes da Vigilância Sanitária após denúncias anônimas. No local, foram encontrados cortes bovinos, frangos e embutidos em situação irregular. Todo o material foi apreendido e será descartado.
Riscos à saúde
O consumo de carne imprópria pode causar intoxicações alimentares graves, com sintomas como náuseas, vômitos, diarreia e até complicações mais sérias. A população deve sempre verificar a qualidade e a procedência dos produtos antes de comprar.
Multa e responsabilização
A empresa responsável pode receber multas pesadas e até ter suas atividades suspensas. A fiscalização continuará monitorando o estabelecimento para evitar novos descumprimentos.
