A vitamina B12 é um nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo, desempenhando papéis cruciais na produção de glóbulos vermelhos, no sistema nervoso e na síntese de DNA. No entanto, sua deficiência é mais comum do que se imagina e pode levar a sérios problemas de saúde.
Sintomas da deficiência de vitamina B12
A falta de vitamina B12 no corpo pode se manifestar de diversas formas, muitas vezes sutis no início, mas que podem se agravar com o tempo. Entre os sintomas mais comuns estão:
- Fadiga e fraqueza constante
- Formigamento nas mãos e pés
- Dificuldade de concentração e memória
- Palidez ou icterícia (pele amarelada)
- Alterações de humor, como depressão ou irritabilidade
- Problemas de equilíbrio e coordenação
Como a alimentação pode ajudar
A boa notícia é que, na maioria dos casos, a deficiência de vitamina B12 pode ser revertida com ajustes na dieta. Essa vitamina é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como:
- Carnes, especialmente fígado
- Peixes, como salmão e atum
- Ovos e laticínios
- Alimentos fortificados, como cereais matinais
Para vegetarianos e veganos, a suplementação pode ser necessária, já que fontes vegetais de B12 são raras e muitas vezes não fornecem quantidades adequadas.
Quando procurar um médico
Se você apresenta sintomas de deficiência de vitamina B12 ou pertence a grupos de risco (como idosos, vegetarianos ou pessoas com problemas de absorção intestinal), é importante buscar orientação médica. Um simples exame de sangue pode confirmar os níveis dessa vitamina no organismo.
Com o diagnóstico correto e as mudanças adequadas na alimentação - ou suplementação quando necessário - é possível reverter o quadro e recuperar a saúde e o bem-estar.
