Parece piada, mas é triste realidade: aquele pó mágico que nos tira da cama nas manhãs frias está custando os olhos da cara. O café solúvel — sim, aquele que você só coloca água quente e já vira salvação — deu um salto de quase 90% no último ano. Quase dobrar de preço! Quem diria que nosso aliado contra o frio viraria um luxo?
Os números do IPCA-15 não mentem: enquanto a inflação geral ficou em 0,21% em julho, os produtos típicos de inverno subiram mais que o dobro. E adivinha quem lidera esse ranking nada glamouroso? Nosso querido (e agora caríssimo) café instantâneo.
O inverno pesou no bolso
Não é só o café, claro. Aquele chocolate quente da tarde? 4,18% mais caro. O leite em pó para acompanhar? 1,74% de aumento. Até a canjica — sim, a rainha das festas juninas — ficou 1,07% mais salgada. Parece que o frio veio mesmo para esvaziar nossos cofres.
"Mas por que justo o café em pó?" — você deve estar se perguntando. Bom, aí entram vários fatores:
- A produção mundial de café robusta (usado no solúvel) caiu por problemas climáticos
- Os estoques globais estão nos menores patamares em 23 anos (sim, desde 2000!)
- O dólar alto encarece ainda mais as importações
Como não falir tomando café
Antes que você pense em trocar seu café por água morna, algumas dicas para driblar essa crise:
- Teste marcas menores: as tradicionais subiram mais que as alternativas
- Compre a granel: embalagens maiores costumam sair mais em conta
- Misture com café coado: meio a meio rende mais sem perder o sabor
- Aproveite promoções: apps de desconto estão cheios de ofertas nessa guerra de preços
E se tudo falhar? Bom, sempre resta a velha tática brasileira: "vou dar uma diminuída". Mas convenhamos — num país que toma café até no verão, isso soa quase como heresia.
