Olha só que oportunidade de ouro para quem vive do café na região Sul de Minas! Até esta sexta-feira, dia 5 de setembro, os produtores ainda podem garantir sua vaga no 18º Concurso Estadual de Qualidade de Cafés – uma chance real de mostrar ao mundo a excelência do nosso grão.
E não é só prestígio que está em jogo, não. Os vencedores vão dividir um prêmio total de R$ 65 mil – dinheiro que cai muito bem nesse momento desafiador para a agricultura.
Como Participar Dessa Disputa Pelo Melhor Café
O processo é mais simples do que parece, mas requer atenção aos detalhes. Primeiro, corre lá no site oficial da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG) e preenche o formulário de inscrição. Depois, é hora de preparar aquela amostra especial do seu café – pelo menos 25 litros da sua produção mais recente.
Ah, e tem um detalhe importante: seu café precisa ter sido colhido entre julho de 2024 e junho deste ano. Nada de usar aquela safra antiga, hein?
O Que Os Jurados Vão Procurar?
A comissão técnica – gente que entende do assunto – vai analisar cada grão com lupa. Eles avaliam desde a aparência física do café até suas características sensoriais, aquelas que fazem a gente fechar os olhos e suspirar de prazer ao tomar o primeiro gole.
O regulamento completo está disponível no site da Emater-MG, mas digo logo: quanto mais natural e bem cuidado for seu café, maiores as chances de sucesso.
Por Que Vale a Pena Participar?
Além do óbvio prêmio em dinheiro – que sempre ajuda –, ganhar um concurso desse nível abre portas que nem imaginamos. Seu café ganha notoriedade, o preço de venda pode melhorar significativamente e aquela sensação de ver seu trabalho reconhecido? Não tem preço.
O Sul de Minas já é conhecido nacionalmente pela qualidade dos seus cafés, mas sempre surge um produtor com algo especial nas mãos. Pode ser você!
Corre lá, porque o tempo está acabando. Sexta-feira é dia D para não ficar de fora dessa disputa que promete revelar os melhores cafés do nosso estado. A agricultura familiar mineira agradece!
