Nova fronteira agrícola: Roraima aposta no gergelim
O estado de Roraima está escrevendo um novo capítulo em sua história agrícola com o início da produção de sementes de gergelim. O projeto pioneiro teve início em uma fazenda localizada na região da Serra da Lua, no município de Bonfim, situado ao Norte do estado.
A área cultivada atualmente abrange aproximadamente 230 hectares, onde estão sendo desenvolvidas três variedades diferentes de gergelim. Essas sementes têm como objetivo abastecer produtores locais e de outras regiões do país, marcando um importante passo para a diversificação agrícola roraimense.
Tecnologia e adaptação climática
Segundo Tiago Fonseca, proprietário da fazenda onde as sementes começaram a ser cultivadas, as cultivares utilizam tecnologia israelense e foram especialmente desenvolvidas para regiões com condições climáticas similares às de Roraima.
"Decidimos fazer os testes e estamos bastante satisfeitos com o resultado. O plantio se desenvolveu muito bem e, em poucos dias, vamos começar nossa colheita", comemorou o agricultor em entrevista ao programa Amazônia Agro, exibido no último domingo (30).
Potencial econômico e expansão
O cultivo de gergelim em Roraima tem despertado interesse significativo devido ao clima favorável e ao alto potencial produtivo da cultura. Essas condições vantajosas já estão atraindo investimentos para o estado.
Bruno Pellicciotti, diretor comercial de uma empresa do setor, explicou que decidiu iniciar operações em Roraima após identificar o crescimento acelerado da agricultura local. "Nós vimos que Roraima estava crescendo muito na agricultura e como aqui tem um clima quente e o gergelim produz bem nessas condições, decidimos trazer nossa empresa para o estado", afirmou.
A empresa também planeja produzir gergelim para exportação, aproveitando a abertura do mercado chinês e o aumento da demanda internacional pelo produto, que é amplamente utilizado pela indústria alimentícia.
Alternativa rentável para a safrinha
Em Roraima, o gergelim pode se consolidar como uma alternativa economicamente viável para a safrinha, que corresponde à segunda safra do ano. O plantio ocorre imediatamente após a colheita da safra principal, geralmente dedicada à soja.
Valdinei Sofiatti, pesquisador da Embrapa Algodão, destacou que o gergelim atrai produtores em diversas regiões do país devido ao baixo custo de produção e à necessidade reduzida de investimentos adicionais.
"É possível aproveitar toda infraestrutura usada na safra principal. Com alguns ajustes, a mesma máquina que planta e colhe soja pode ser usada na semeadura do gergelim", explicou o especialista.
Entretanto, o pesquisador ressalta que, apesar das vantagens, a planta exige manejo adequado para garantir boa produtividade. O controle eficiente de pragas e doenças, juntamente com a adubação correta, são elementos essenciais para alcançar resultados satisfatórios na produção.
Perspectivas otimistas para o futuro
As projeções para o cultivo de gergelim em Roraima são bastante positivas. Aluizio Nascimento, secretário de Atração de Investimentos do estado, revelou que as estimativas indicam que Roraima pode superar 10 mil hectares de gergelim plantados até 2026.
"Para nós é uma nova alternativa que vem somar, pensando principalmente no mercado internacional que é um grande consumidor de gergelim. É possível ser produzido pela agricultura familiar e agricultura indígena, fortalecendo a produção roraimense", destacou o secretário.
Atualmente, a produtividade média de gergelim no Brasil varia entre 500 e 600 quilos por hectare. No entanto, em áreas mais tecnificadas, esse número pode ultrapassar mil quilos por hectare, demonstrando o potencial de crescimento que a cultura oferece para Roraima.
O gergelim, considerado uma das oleaginosas mais antigas utilizadas pelo homem, é rico em nutrientes e vitaminas. Suas sementes podem ser usadas em pães e como tempero, enquanto o óleo de gergelim traz diversos benefícios para a saúde, ampliando ainda mais as possibilidades de comercialização do produto.
