Produtores do Pará brilham com ouro em competição mundial de cacau
Dois produtores do Pará alcançaram um feito histórico ao conquistar a medalha de ouro na 10ª edição do Cacao of Excellence, considerada a principal competição de qualidade de cacau do mundo. O resultado foi anunciado na sexta-feira, 20 de outubro, em Amsterdã, na Holanda, colocando o Brasil em destaque no cenário internacional da cacauicultura.
Reconhecimento para a Transamazônica
As amêndoas premiadas são produzidas por Leomar Silva Vieira, de Medicilândia, e Gilmar Batista de Souza, de Uruará, municípios localizados na região da Transamazônica, no estado do Pará. Esta competição seleciona as 50 melhores amostras de cacau do planeta, com avaliações rigorosas baseadas em critérios técnicos e sensoriais, como aroma, sabor e complexidade.
O Cacao of Excellence Awards é amplamente reconhecido como a premiação mais prestigiada do mundo voltada exclusivamente para a qualidade das amêndoas de cacau. Organizado pela Bioversity International, em parceria com o Salon du Chocolat, o evento reúne amostras selecionadas por concursos nacionais em diversos países, destacando a excelência na produção global.
Impacto positivo para o estado e o país
Para Gilmar Batista, o reconhecimento é uma oportunidade de projetar o Pará no mercado internacional. "É muito importante representar o nosso Estado e mostrar a nossa qualidade na produção de cacau fino, de amêndoa de qualidade. O Pará é muito forte nisso", afirmou o produtor, enfatizando o orgulho em contribuir para a reputação da região.
Leomar Vieira também destacou o significado da premiação para a comunidade local. "Agradeço a Deus e à minha esposa. Esse prêmio é de grande importância ao nosso município, ao nosso Pará e ao Brasil. Me orgulho de ser um produtor e ganhar um prêmio nesse nível", disse, ressaltando o impacto positivo para os agricultores familiares da Transamazônica.
Brasil se destaca na cacauicultura mundial
Além dos produtores paraenses, uma amêndoa da Bahia também foi selecionada para a etapa internacional, reforçando a presença brasileira na competição. Realizado a cada dois anos, o concurso atrai participantes de diversos países com tradição na produção de cacau, promovendo trocas de conhecimento e inovação no setor.
Segundo dados da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), o Pará lidera a produção nacional de cacau, com índices de produtividade acima da média brasileira. Municípios como Medicilândia concentram produtores familiares e têm um histórico consistente de participação em concursos de qualidade, demonstrando o potencial da região.
Visibilidade global para o cacau brasileiro
Especialistas do setor avaliam que premiações internacionais, como o Cacao of Excellence, ampliam significativamente a visibilidade do cacau brasileiro no mercado global. Isso é particularmente relevante para o segmento de chocolates finos, que valoriza amêndoas de origem e perfis sensoriais diferenciados, abrindo novas oportunidades comerciais para os produtores locais.
Com esse resultado, o Pará consolida sua posição como um dos principais polos de cacau de alta qualidade no mundo, incentivando práticas sustentáveis e inovação na agricultura familiar. A conquista serve como inspiração para outros produtores e reforça a importância do investimento em técnicas avançadas de cultivo e processamento.
