Quem diria que dentro de um simples boi poderia existir um verdadeiro tesouro? Pois é, a natureza sempre nos surpreende. No mundo do agronegócio, uma pequena formação — que muitos nem imaginam existir — está causando rebuliço e valendo uma pequena fortuna.
O que é esse 'ouro escondido'?
Não, não estamos falando de nenhum corte nobre da carne. Trata-se de uma pequena pedra que se forma na vesícula de alguns bovinos — chamada tecnicamente de bezoar — e que pode valer até R$ 300 mil por quilo. Sim, você leu certo: o preço rivaliza com o de metais preciosos!
"É como encontrar uma agulha no palheiro", brinca um pecuarista de Itapetininga que prefere não se identificar. "Mas quando acha, é pura festa."
Por que vale tanto?
Essas pedrinhas — que mais parecem pequenas joias orgânicas — são cobiçadas principalmente por:
- Medicina tradicional asiática: acreditam (sem comprovação científica) em propriedades curativas
- Colecionadores: alguns pagam fortunas por exemplares raros
- Mercado de curiosidades: itens naturais incomuns sempre atraem interessados
E olha que curioso: estima-se que apenas 1 em cada 10 mil bois desenvolve essas formações. "É mais raro que acertar na Mega-Sena", comenta um frigorífico da região, entre risos.
Como funciona esse mercado?
Não é como comprar carne no açougue. Esse negócio segue regras próprias:
- Os frigoríficos treinam funcionários para identificar as pedras durante o abate
- Quando encontradas, são separadas e avaliadas por especialistas
- O preço varia conforme tamanho, cor e textura — quanto mais "perfeita", mais vale
- Compradores asiáticos são os principais interessados
"Tem gente que fica de olho nos leilões como se fosse Bolsa de Valores", conta um pecuarista experiente. "Quando aparece uma pedra grande e bonita, a disputa é acirrada."
Polêmicas e cuidados
Claro que um mercado tão peculiar não fica livre de controvérsias. Alguns especialistas alertam:
- Não há comprovação científica dos supostos benefícios
- O comércio precisa seguir regras sanitárias rígidas
- Existe risco de falsificação (sim, já tentaram vender pedras comuns como bezoar)
Mesmo assim, a procura não para de crescer. "É um daqueles negócios que mostram como a natureza pode nos surpreender", reflete um veterinário. "Quem imaginaria que algo tão simples poderia valer tanto?"
