O Sul de Minas está em festa! A região acaba de conquistar uma vaga de destaque no cenário cafeeiro nacional com a classificação de 57 amostras para a segunda etapa do prestigiado Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2025.
Resultado Histórico para a Região
Os produtores rurais demonstraram excelência na produção, com cafés que se destacaram pela qualidade excepcional. A classificação representa um marco importante para a agricultura local e reforça a reputação da região como uma das principais produtoras de cafés especiais do país.
Municípios que se Destacaram
Entre os municípios com representantes classificados, alguns se destacaram com múltiplas amostras aprovadas:
- Três Pontas - tradicional produtor com histórico de qualidade
- Varginha - referência na cafeicultura moderna
- Elói Mendes - surpreendendo com cafés diferenciados
- Nepomuceno - mantendo a tradição de excelência
- Boa Esperança - emergindo como nova potência cafeeira
Próxima Etapa: A Decisão Estadual
As amostras classificadas agora seguem para a fase decisiva do concurso, onde serão submetidas a análises ainda mais rigorosas por especialistas e provadores certificados. Os critérios de avaliação incluem:
- Qualidade da bebida
- Uniformidade dos grãos
- Ausência de defeitos
- Características sensoriais únicas
"Essa expressiva participação do Sul de Minas reflete o trabalho dedicado dos produtores e o potencial extraordinário da nossa terra", destacou um representante da organização do evento.
Reconhecimento Internacional em Jogo
Os vencedores do concurso estadual ganham visibilidade nacional e internacional, abrindo portas para mercados premium e valorizando significativamente sua produção. O título é considerado um dos mais cobiçados do setor cafeeiro brasileiro.
A expectativa agora é grande entre os produtores classificados, que aguardam ansiosos pela próxima fase de avaliações. O resultado final promete revelar os melhores cafés de Minas Gerais e, possivelmente, do Brasil.
