Não foi só de sol e mar que viveu o Rio de Janeiro neste último final de semana. A cidade, já conhecida por seus cartões-postais, ganhou um tempero a mais com o encerramento do prêmio Sabores da Orla — um festival que transformou a orla carioca em um verdadeiro paraíso gastronômico.
Quem passou por lá viu de perto o que acontece quando criatividade, sabor e turismo se misturam. E olha, não foi pouco. Com direito a pratos que iam do clássico ao inusitado, o evento provou que a culinária brasileira tem muito mais a oferecer do que a gente imagina.
Embratur Entra em Cena
Destaque para a participação da Embratur, que não só marcou presença como criou uma rota turística especial para o evento. Imagina só: degustar um moqueca capixaba com vista para o Pão de Açúcar? Ou saborear um acarajé baiano enquanto o vento do mar balança os cabelos? Foi exatamente essa experiência imersiva que os visitantes tiveram.
"A gastronomia é uma das portas de entrada para o turismo no Brasil", comentou um dos organizadores, entre um gole de caipirinha e um pedaço de brigadeiro gourmet. E dá pra discordar? Difícil.
O Que Rolou no Festival
- Chefs renomados — De cozinheiros locais a estrelas Michelin, todos trouxeram um pouco de sua essência para os pratos.
- Ingredientes regionais — Açaí do Pará, queijos mineiros, pimentas do Nordeste... uma verdadeira viagem pelo Brasil.
- Interação com o público — Oficinas, bate-papos e até demonstrações ao vivo fizeram parte da programação.
E não pense que foi só coisa de gourmet. Teve comida de rua, comida de boteco, comida que a vó faz — tudo com um toque especial, é claro. Até um cachorro-quente ganhou status de prato sofisticado nas mãos dos chefs.
O Rio Como Palco
Nada como fechar um evento desses na cidade maravilhosa, né? Entre um copo de vinho e outro, os visitantes ainda puderam curtir o pôr do sol de Copacabana — porque, convenhamos, até a natureza colabora quando o assunto é Rio de Janeiro.
E aí, ficou com água na boca? A próxima edição promete ainda mais sabores, mais experiências e, quem sabe, até um novo destino na rota da Embratur. Fica de olho!
