O inverno chegou e com ele aquela vontade de se aquecer com bebidas deliciosas. Que tal aprender a preparar um cappuccino cremoso e um chocolate quente irresistível? Essas receitas são perfeitas para curtir os dias mais frios com muito sabor e aconchego.
Cappuccino cremoso caseiro
Ingredientes:
- 1 xícara de café espresso forte
- 1 xícara de leite integral
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Açúcar a gosto
- Canela em pó para decorar
Modo de preparo:
- Prepare o café espresso e reserve.
- Em uma panela, aqueça o leite sem deixar ferver.
- Bata o leite quente no liquidificador até ficar espumoso.
- Misture o chocolate em pó e o açúcar no café preparado.
- Despeje o leite batido sobre o café e finalize com canela.
Chocolate quente especial
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite integral
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 70% cacau
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
- Chantilly e raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o sal.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Quando atingir a textura cremosa, desligue o fogo.
- Sirva em canecas decoradas com chantilly e raspas de chocolate.
Essas receitas são ideais para reunir a família ou receber amigos nos dias mais frios. Aproveite para experimentar variações, como adicionar essência de baunilha ou um toque de pimenta para dar um sabor especial às suas bebidas.
