Padaria no RS reabre 4 dias após incêndio e supera enchente de 2024
Padaria reabre após incêndio e já havia sido destruída por enchente

Quatro dias após ter a área de produção destruída por um incêndio, uma padaria de Novo Hamburgo, na Região Metropolitana de Porto Alegre, reabriu as portas nesta sexta-feira (22). A rápida retomada foi possível graças a doações da comunidade e à mobilização da equipe.

Reabertura e união

“O sentimento é de emoção e união, tanto da equipe quanto da comunidade”, afirma o proprietário Moisés Lewandowski. Ele explica que a produção foi remontada em dois locais diferentes com equipamentos emprestados, mantendo a operação ativa. “Adquirimos máquinas para começar a pagar em 90 dias. Arrecadamos muitas doações da comunidade e conseguimos pagar o vale dos funcionários com esse valor”, detalha.

O prejuízo estimado é de mais de R$ 600 mil. O primeiro pavimento, onde os clientes são atendidos, não foi atingido pelas chamas, o que permitiu a reabertura. Esse espaço havia sido reconstruído após a padaria ser atingida pela enchente histórica de 2024.

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Histórico de superação

“A gente fez o segundo pavimento depois da enchente para já deixar os maquinários seguros lá em cima, pois já tínhamos perdido as máquinas embaixo com a enchente”, relembra Lewandowski. O incêndio ocorreu na madrugada de segunda-feira (18), por volta de 4h40, atingindo o segundo andar do prédio na Rua Costa Rica, bairro Santo Afonso, onde funcionava a produção. Ninguém se feriu.

Causas do incêndio

A suspeita do proprietário é de que um curto-circuito tenha iniciado as chamas. O Corpo de Bombeiros ainda não divulgou a causa oficial do incidente. Apesar dos danos, a padaria retomou o atendimento ao público, demonstrando resiliência e apoio da comunidade.

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