Surto de intoxicação alimentar em pizzaria da Paraíba causa morte e deixa mais de 100 pessoas intoxicadas
Um grave episódio de intoxicação alimentar ocorrido em uma pizzaria no município de Pombal, na Paraíba, resultou na morte de uma mulher de 44 anos e deixou pelo menos 114 pessoas intoxicadas. O caso, que aconteceu no último domingo, 15 de março de 2026, mobiliza autoridades sanitárias e policiais em investigações para determinar as causas do surto.
Vítima fatal e dezenas de intoxicados
A vítima fatal foi identificada como Raíssa Bezerra, que faleceu na manhã de terça-feira, 17 de março, após comer na pizzaria La Favoritta com seu namorado. Segundo relatos, o casal consumiu uma pizza de carne de sol no estabelecimento. Enquanto o homem apresentou sintomas leves e foi tratado sem complicações, Raíssa desenvolveu um quadro infeccioso grave que evoluiu rapidamente, levando-a à internação em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) antes de seu falecimento.
Os primeiros pacientes começaram a buscar atendimento médico ainda na noite de domingo, apresentando sintomas característicos de intoxicação alimentar: vômitos intensos, diarreia forte e dores abdominais. Ao menos 114 pessoas foram atendidas na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do município e no Hospital Regional de Pombal.
Investigações em andamento e estabelecimento interditado
A Polícia Civil e a Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa) da Paraíba estão conduzindo investigações para apurar as possíveis causas do surto. A pizzaria La Favoritta foi interditada desde segunda-feira, 16 de março, quando agentes das vigilâncias Sanitária e Epidemiológica do município recolheram amostras de pizzas e ingredientes para análise.
As amostras estão sendo examinadas pelo Laboratório de Saúde Pública do estado (Lacen) para determinar se a contaminação ocorreu por carne, derivados do leite ou outros ingredientes. O estabelecimento, que funcionava há seis anos, estava com o alvará em dia, mas o documento deve ser suspenso em decorrência do caso.
Diferenciação entre intoxicação alimentar e gastroenterite
Autoridades de saúde destacam a diferença entre intoxicação alimentar e gastroenterite, esta última popularmente conhecida como "virose da mosca". Enquanto a gastroenterite apresenta sintomas que evoluem gradativamente, a intoxicação alimentar é súbita e intensa após a ingestão de alimentos estragados ou com problemas de conservação.
O proprietário da pizzaria, Marcos Antonio Gomes Neto, de 24 anos, alegou em depoimento que pode ter ocorrido uma "virose da mosca", mas especialistas ressaltam que apenas análises laboratoriais poderão confirmar a causa exata do surto.
Posicionamento do proprietário e defesa jurídica
Em declaração divulgada nas redes sociais, Gomes Neto prestou condolências às vítimas e afirmou que, em seis anos de funcionamento, seu estabelecimento nunca havia enfrentado situação semelhante. O proprietário declarou estar colaborando com as investigações e destacou que seu comércio representa sua fonte de sustento após anos de dedicação.
A advogada Raquel Dantas de Assis, que representa o estabelecimento, afirmou que não foram encontradas irregularidades visíveis no local durante as inspeções. "Não foi encontrado nenhum produto ou material de manuseio para fabricação das pizzas fora da validade ou estragado. Podem existir bactérias que não vemos a olho nu, mas só a prova pericial vai trazer isso", declarou a profissional.
Impacto na comunidade e medidas de saúde pública
O caso tem gerado preocupação na comunidade de Pombal e reforçado a importância das medidas de vigilância sanitária. A Secretaria Municipal da Saúde de Pombal mantém monitoramento dos pacientes intoxicados e trabalha em conjunto com autoridades estaduais para prevenir novos casos.
As investigações continuam em andamento, com resultados das análises laboratoriais aguardados para fornecer respostas definitivas sobre as causas do surto que afetou dezenas de famílias na região.
