O italiano Giorgio Barone, que foi chef pessoal de Cristiano Ronaldo, revelou detalhes da rotina alimentar do jogador português em entrevista ao site Covers. As informações ganharam repercussão internacional, sendo publicadas por veículos como Diario As, The Sun e A Bola. Aos 41 anos, Cristiano Ronaldo mantém uma forma física impressionante, resultado de treinos intensos e uma alimentação extremamente controlada.
Café da manhã sem açúcar
De acordo com Barone, a primeira refeição do dia segue um padrão rigoroso. “Um abacate com café, ovos e nada de açúcar. Absolutamente nada de açúcar”, destacou. O ex-chef enfatizou que o jogador evita completamente o consumo de açúcar.
Almoço e jantar equilibrados
No almoço, a base da dieta é composta por “frango, peixe e sempre vegetais”. O consumo de carboidratos depende da necessidade. “Se ele precisa de carboidratos, ele obtém através dos vegetais, então não precisa de nada feito com farinha. Nada como macarrão, pão”, explicou Barone. Já no jantar, a escolha recai sobre opções mais leves: “come alimentos leves, geralmente peixe ou carne em forma de filé. Sempre acompanhado de legumes”.
Leite excluído da dieta
Barone também revelou um item completamente excluído da alimentação de Cristiano Ronaldo: o leite. “Nada de leite. Os humanos são os únicos animais que bebem o leite de outros animais”, afirmou. Ele reforçou: “Só os seres humanos continuam a beber leite até os 30, 40, 50, 60 anos e, na minha opinião, isso está errado”. Como alternativa, sugeriu: “Você pode adicionar leite de amêndoa, leite de aveia ou leite de arroz”.
Dieta como base do desempenho
O ex-chef destacou a importância da alimentação para o rendimento esportivo: “Eu sempre digo que a importância é 60% dieta e 40% treino. O corpo humano é como um carro. Você pode ter o melhor carro do mundo, mas se colocar o combustível errado no motor, ele vai ter dificuldades”. Ele também elogiou a alimentação de Erling Haaland, afirmando que são “superalimentos” e completou: “Cristiano também gostava de fígado”.
