A época de colheita do cacau no interior de São Paulo está movimentando produtores rurais e aquecendo a economia local. Conhecido por seu clima favorável e solo fértil, o estado tem se destacado na produção de cacau de qualidade, atraindo até mesmo chocolatiers renomados.
Produção em alta
Nesta temporada, a expectativa é de uma colheita abundante, graças às condições climáticas favoráveis e ao investimento em técnicas modernas de cultivo. Os agricultores relatam que os frutos estão mais saudáveis e com um sabor mais intenso, o que promete chocolates ainda mais deliciosos.
Impacto econômico
Além de movimentar o mercado interno, a produção de cacau no interior de São Paulo tem ganhado destaque internacional. A demanda por cacau brasileiro tem aumentado, e os produtores locais estão se beneficiando desse cenário positivo.
Sustentabilidade
Outro ponto alto desta safra é o compromisso com a sustentabilidade. Muitos produtores têm adotado práticas agrícolas mais ecológicas, reduzindo o uso de agrotóxicos e investindo em sistemas de irrigação mais eficientes.
Com uma colheita promissora e um mercado aquecido, o cacau produzido no interior de São Paulo continua a ser um dos grandes orgulhos do agronegócio brasileiro.
