Quem disse que sorvete precisa ser sempre doce? Uma sorveteria em Londrina, no Paraná, está provando que até mesmo sabores salgados podem virar sobremesas deliciosas. A novidade do momento é o sorvete de cebola em conserva, que já está causando frisson entre os clientes mais ousados.
A ideia surgiu como uma aposta divertida entre os donos do estabelecimento, que queriam oferecer algo realmente diferente. "Queríamos desafiar o paladar das pessoas e mostrar que a criatividade não tem limites", explica um dos proprietários.
Como é o sorvete de cebola em conserva?
O sorvete mantém o sabor marcante da cebola em conserva, mas com um toque cremoso típico das sobremesas geladas. A receita leva:
- Cebolas em conserva finamente picadas
- Leite condensado
- Creme de leite
- Um toque especial de especiarias
"A combinação parece estranha, mas funciona. O doce do leite condensado equilibra a acidez da cebola, criando uma experiência única", garante o sorveteiro responsável pela criação.
Reação dos clientes
Nas redes sociais, a novidade já virou assunto. Alguns clientes confessaram ter experimentado por curiosidade e se surpreenderam positivamente. Outros ainda estão se preparando para o desafio gustativo.
"No começo fiquei com receio, mas depois de experimentar, adorei! É diferente, mas muito gostoso", relatou uma cliente que já voltou várias vezes para saborear a criação inusitada.
A sorveteria planeja agora criar outros sabores salgados, mantendo a proposta de inovar e surpreender os clientes com combinações inesperadas.
