Que tal transformar as sobras do seu cafezinho em uma sobremesa incrível? Com esta receita de sorvete de café, você vai surpreender a todos com um sabor irresistível e uma textura cremosa. Além de ser uma ótima maneira de evitar o desperdício, é uma opção refrescante para os dias mais quentes.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de café coado e frio (pode ser o que sobrou do dia)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata o café frio, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione a essência de baunilha para um toque extra de sabor.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
- A cada hora, mexa bem com um garfo para evitar a formação de cristais de gelo e garantir uma textura cremosa.
- Após o tempo indicado, seu sorvete de café estará pronto para servir. Decore com grãos de café ou calda de chocolate, se preferir.
Esta receita é perfeita para quem ama café e quer experimentar algo diferente. Além disso, é uma ótima opção para servir em encontros com amigos ou como uma sobremesa especial após o almoço.
