Você já se perguntou qual a diferença entre alimentos congelados e resfriados? A Natto Alimentos, especialista no segmento, explica tudo o que você precisa saber para fazer escolhas mais conscientes na hora das compras.
O que são alimentos congelados?
Alimentos congelados são submetidos a temperaturas abaixo de -18°C, o que preserva suas propriedades nutricionais e aumenta significativamente seu prazo de validade. Esse processo é ideal para carnes, peixes e pratos prontos.
E os resfriados?
Já os alimentos resfriados são mantidos entre 0°C e 5°C, perfeitos para produtos que precisam ser consumidos em curto prazo, como laticínios, frios e alguns vegetais frescos.
Vantagens de cada método
- Congelados: Maior durabilidade, praticidade e manutenção de nutrientes
- Resfriados: Textura mais próxima do natural e sabor preservado
Como a Natto Alimentos garante qualidade?
A empresa utiliza tecnologia de ponta em todo o processo, desde a seleção das matérias-primas até o armazenamento final, garantindo que os produtos mantenham suas características originais e segurança alimentar.
Independente da sua escolha, o importante é sempre verificar as condições de armazenamento e o prazo de validade dos produtos. A Natto Alimentos recomenda seguir rigorosamente as instruções de preparo para obter o melhor resultado final.
