O Amapá está prestes a mergulhar no universo da gastronomia com um ciclo de oficinas gratuitas que promete capacitar 600 pessoas. A iniciativa, que une cultura, empreendedorismo e técnicas culinárias, é uma oportunidade para quem deseja se profissionalizar ou simplesmente aprimorar habilidades na cozinha.
O que oferecem as oficinas?
As aulas abordarão desde o preparo de pratos típicos da região até técnicas avançadas de cozinha profissional. Os participantes terão contato com:
- Ingredientes locais e sua utilização
- Métodos de preparo sustentáveis
- Noções de apresentação de pratos
- Dicas para empreender no setor gastronômico
Como se inscrever?
As inscrições estão abertas e podem ser feitas de forma online. Basta acessar o site oficial do projeto e preencher o formulário com dados pessoais e interesse nas áreas gastronômicas. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição.
Quem pode participar?
O projeto é aberto a todos os interessados, sem requisitos de formação prévia. Maiores de 16 anos podem se inscrever, sendo que parte das vagas será reservada para comunidades tradicionais e grupos em situação de vulnerabilidade social.
Esta iniciativa representa uma excelente oportunidade para quem busca qualificação profissional na área de alimentos e bebidas, setor que vem crescendo significativamente no estado nos últimos anos.
