Estudantes da UFRJ denunciam presença de larvas, plástico e parafusos em refeições de bandejões
Estudantes da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) estão denunciando problemas recorrentes e graves na qualidade da comida servida nos restaurantes universitários, popularmente conhecidos como bandejões. Segundo relatos detalhados dos alunos, já foram encontrados itens inaceitáveis nas refeições, como larvas, insetos, plástico, vidro e até parafusos, levantando sérias preocupações sobre segurança alimentar.
Queixas antigas e impactos na saúde dos estudantes
De acordo com representantes estudantis, as queixas não são recentes e envolvem também alimentos estragados e múltiplos casos de mal-estar após as refeições. Vídeos gravados por alunos circulam nas redes sociais, mostrando claramente a presença de larvas e insetos nos pratos servidos. Para muitos universitários, o bandejão é a principal alternativa de alimentação, com refeições custando cerca de R$ 2, mas diante da situação precária, estudantes afirmam que têm evitado comer no local ou precisam buscar outras opções, o que impacta significativamente o orçamento já apertado.
Gestão terceirizada e resposta da universidade
A gestão dos restaurantes é feita por uma empresa terceirizada, responsável pela produção de refeições distribuídas em quatro unidades no campus do Fundão e também em outros dois campi da UFRJ. Após uma reunião recente, o Conselho Universitário reuniu mais de 2 mil assinaturas em um pedido pela saída da empresa responsável pelo serviço. O reitor da UFRJ, Roberto Medronho, afirmou que o contrato com a atual fornecedora termina em três meses e que um novo processo licitatório já está em andamento.
Ele reconheceu falhas na execução do serviço e disse que a universidade avalia medidas emergenciais, como a contratação temporária de outra empresa ou a compra de refeições prontas para garantir a alimentação dos estudantes. A reportagem procurou a empresa responsável pela administração dos bandejões e aguarda posicionamento, enquanto a comunidade acadêmica aguarda soluções concretas para um problema que afeta diretamente o bem-estar e a saúde dos alunos.
