Carreta Itinerante Oferece Cursos Gratuitos de Culinária e Empreendedorismo em Capão Bonito
A cidade de Capão Bonito, localizada no interior de São Paulo, será palco de uma iniciativa especial de capacitação profissional. De terça-feira, dia 3, até sexta-feira, dia 6, a Carreta do CozinhAlimento estará instalada na região, oferecendo cursos gratuitos focados em culinária e empreendedorismo. A ação é uma parceria entre o Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, e a Prefeitura de Capão Bonito, com o objetivo claro de estimular a geração de renda e ampliar as oportunidades de trabalho na comunidade.
Inscrições e Localização
As inscrições para participar dos workshops devem ser realizadas exclusivamente pela internet, garantindo acesso facilitado aos interessados. A carreta ficará estacionada na Administração Regional da Vila Aparecida (ARVA), situada na Rua Brás Lucas Neto, número 486, na Vila Aparecida. Essa localização estratégica visa atender de forma eficiente moradores da região e arredores.
Público-Alvo e Programação
Os treinamentos são voltados especialmente para pequenos empreendedores, trabalhadores autônomos e qualquer pessoa que deseje desenvolver habilidades culinárias com potencial de retorno financeiro. A programação é rica e temática, focada em doces para a Páscoa, conforme detalhado abaixo:
- Terça e quinta-feira: Das 09h às 12h – Receitas de Páscoa 1, incluindo palha italiana de limão, alfajor, brigadeiro gourmet, cookies e pãozinho "coelho".
- Terça e quinta-feira: Das 13h às 17h – Receitas de Páscoa 2, com trufas, cones recheados, cupcakes, biscoito patinha de coelho e brownie.
- Quarta e sexta-feira: Das 09h às 12h e das 13h às 17h – Colomba Pascal, Ovos de Colher e Pirulitos.
Expansão do Programa CozinhAlimento
O CozinhAlimento não é uma novidade no estado. O programa já conta com 258 cozinhas fixas implantadas em diversas regiões, representando um investimento total de R$ 25,5 milhões. Essas unidades são dedicadas ao treinamento comunitário, promoção da segurança alimentar e valorização dos produtos agrícolas paulistas. Com a versão itinerante, o projeto amplia significativamente seu alcance, levando capacitação gratuita a cidades que ainda não possuem unidades físicas, como é o caso de Capão Bonito.
Essa iniciativa reforça o compromisso do governo estadual com o desenvolvimento econômico local e a qualificação profissional, oferecendo ferramentas práticas para que os participantes possam transformar paixões culinárias em fontes de renda sustentáveis.
