Economista Pablo Spyer fará palestra de abertura do XXV Seminário Internacional do Café – Santos
O economista Pablo Spyer será o responsável pela palestra de abertura do XXV Seminário Internacional do Café – Santos, que ocorrerá no dia 20 de maio (quarta-feira), às 10 horas. O tema abordado será “Como o Brasil deve se preparar para os desafios disruptivos”. Consolidado como um dos mais importantes fóruns internacionais da cadeia cafeeira, o encontro será realizado entre os dias 19 e 21 de maio, na cidade de Santos, e já conta com a participação de representantes de 23 países. Para a edição de 2026, a organização espera ultrapassar mil participantes ao longo dos três dias de programação.
Inscrições e programação
As inscrições para o XXV Seminário Internacional do Café – Santos estão abertas no site oficial: www.seminariocafesantos.com.br. A cerimônia de abertura, destinada a autoridades e convidados, será no dia 19 de maio (terça-feira), às 19 horas, no Santos Convention Center, localizado na Praça Almirante Gago Coutinho, 29, Ponta da Praia. Toda a programação do seminário também ocorrerá nesse mesmo local. O encerramento está marcado para o dia 21 de maio (quinta-feira), a partir das 19h30, no Mercado Municipal de Santos (Praça Iguatemi Martins s/nº, Vila Nova), evento exclusivo para convidados.
Perfil do palestrante
Graduado em Economia pela Universidade Internacional da Flórida (FIU), Pablo Spyer é sócio da XP INC., CEO da Vai Tourinho, apresentador da Jovem Pan e colunista. Ele ganhou notoriedade pelo sucesso do programa econômico matinal “Minuto Touro de Ouro”.
Tema central: mundo disruptivo
Com o tema “O setor de café do Brasil está pronto para um mundo disruptivo?”, o XXV Seminário Internacional do Café - Santos incorpora discussões aprofundadas sobre tecnologia, transformação digital, inteligência artificial e novos modelos de negócios aplicados à cadeia cafeeira. A programação incluirá painéis e palestras voltados a produtores, exportadores, cooperativas, traders, torrefadores, indústrias, pesquisadores, operadores logísticos, instituições financeiras e demais agentes do setor. Além disso, haverá uma feira de negócios com exposição de equipamentos, insumos e tecnologias para produção e processamento de café.
“O XXV Seminário Internacional do Café consolida Santos como sede oficial do evento, dada a relevância do seu complexo portuário na economia nacional e internacional, a ligação histórica e comercial que o produto tem com a cidade e a infraestrutura oferecida aos visitantes do turismo de eventos e negócios”, destacou Mauro Sammarco, presidente da Associação Comercial de Santos.
Organização e parcerias
O Seminário Internacional do Café - Santos é um evento bienal organizado pela Associação Comercial de Santos (ACS), em parceria com diversas entidades do setor. Durante o seminário, são apresentados estudos e pesquisas sobre o mercado mundial de café, as novidades tecnológicas na produção e colheita, as tendências de consumo e os desafios ambientais e sociais enfrentados pela indústria cafeeira.
Exportação e relevância do Porto de Santos
O Porto de Santos é o maior corredor de exportação de café do Brasil. Sozinho, o complexo portuário foi responsável por cerca de 78% das exportações brasileiras de café no ano passado, com mais de 31 milhões de sacas embarcadas. Em 2025, o Brasil exportou mais de 40 milhões de sacas de café (de 60 kg), gerando uma receita de aproximadamente US$ 15,5 bilhões (mais de R$ 77 bilhões), segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil. Líder global no setor, o país responde por cerca de 38% da produção mundial, à frente de concorrentes como Vietnã e Colômbia.
Patrocínios e apoios
O XXV Seminário Internacional do Café Santos tem patrocínio de Apex Brasil, MSC, Brasil Terminal Portuário, StoneX, Autoridade Portuária de Santos, Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviço, Governo Federal, Ofi, Sucafina, LDC e Nucoffee. A cafeteria oficial é composta por Cooxupé, SMC e Prima Qualita.
